孕妇花胶猴头菇煲汤的做法 花胶炖猴头菇

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花胶和猴头菇是常搭的,莲子一般情况下可以和鱼类食物或粥类食物煮食。不能和猪肚等动物性食品相搭配食用,否则可能会有一定不良反应。还可以加红枣、枸杞、桂圆和鸡。做法:1、 猴头菇用温水浸泡三个小时发好,然后切片。2、 发制花胶:将花胶蒸半小时,然后放入冰水中,置于冰箱里24小时取出就行了。3、 把鸡洗干净切好,其他材料也洗干净,放水,放进锅中一起用大火煲。4、 煮滚之后用小火慢慢熬,两个小时就好。出锅后根据自己的口味适当加盐调味。这个汤滋补养颜去皱,健脾养胃,很不错。

转季节的时候,无论是小孩还是大人,体质不好抵抗力稍微差点,都特别容易感冒咳嗽。而虎乳菌和羊肚菌是防治咳嗽最棒的搭配了,羊肚菌里面所含有的营养物质非常丰富,虎乳菌可以润肺止咳,滋补肝肾,强健身体,两者搭配可以给我们的身体带来非常多的好处,这个汤平时煲来保健预防也是很好的。

羊肚菌虎乳菌清润汤

孕妇花胶猴头菇煲汤的做法 花胶炖猴头菇

食材:瘦肉150克,羊肚菌4个,虎乳菌6克,海底椰10克,无花果4颗,麦冬10条,姜2片

做法:

1.新鲜的瘦肉洗干净,切厚块;

2.羊肚菌用温水浸泡30分钟,用筷子在容器中搅拌,顺着同一个方向轻轻地搅拌、打圈,这样便可将羊肚菌表面孔内的脏物都清洗出来,冲洗一下待用;

3.虎乳菌,海底椰,无花果,麦冬洗干净;

4.全部材料和姜片一起放入炖盅,倒入八分满清水,盖上盖子,隔水炖2个小时;

5.出锅前可依照自己的口味加入少许盐,也可以不加;

‭‮肚羊‬菌虎乳菌‭‮润清‬‬汤,煲出来的汤清清甜甜特别可口,老少皆宜!羊肚菌、虎奶菌营养充分,具有强身健体,健脾清热,止咳化痰,预防感冒,增强人体‍免疫力的功效。有咳嗽的,支气管炎的,平时保健的都可以喝,大人小孩都可以哦。宝宝1岁以上都可以喝!

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