花胶黑米羹 花胶黑米粥做法与功效
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相关花胶黑米羹的扩展： 鱼胶能不能跟黑米一起顿。。
鱼胶可以和黑米一起炖的，一般都是放冰糖或者白糖做成甜品，黑米不要一开始就放进去，在鱼胶炖了一半的时候再放黑米，不然等鱼胶炖好了黑米也炖烂了。为了更富有营养和口感，可以放几颗红枣一起炖，记得把红枣的核去掉不然会使汤变酸，在放黑米进去的时候可以同时倒一点点的黄酒，口感更佳。你可以在网上比如淘宝这样的找一家名字叫大众食补，这家人的鱼胶是渔民自己晒的，性价比十分高，跟她们买鱼胶你可以省不少钱，她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。展开全部
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黑糯米营养丰富，含有丰富的维生素E、蛋白质和铁元素以及红色素，而且具有很好的滋补作用。配合鱼胶一起炖，有美容养颜，益气补血，提高免疫力等好处。
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