胶原蛋白是什么东西有什么作用 胶原蛋白是什么东西?

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胶原蛋白占我们真皮层百分之七十，被称为“弹簧和水库”的作用，可以弹起细纹、延缓衰老、给肌肤补水。女性20岁，胶原蛋白达到高峰期，25岁处于流失的高峰期，40岁含量不足20岁的一半，随着年龄增长，胶原蛋白流失会越来越多，弹簧的作用也就越来越弱。所以皮肤就会出现塌陷，细纹，松弛的状况。你的鱼尾纹，其实也是胶原蛋白流失的体现

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每次饭桌上一上猪蹄，就一定会有人说这是美容蹄，胶原蛋白丰富，吃了可以不长皱纹。但是又有一些人说，蛋白质吃进人体就变成氨基酸了，跟吃肥肉没啥区别，所以没用。你觉得谁说的对？

首先胶原蛋白确实是一个很重要的东西，它甚至占到人体所有蛋白质的大概 1/ 3，不只是皮肤，像筋膜、韧带、软骨，甚至骨头里面都有丰富的胶原蛋白，随着年龄的增长，人体生产胶原蛋白的能力确实是下降的。

小孩为什么软软的，摸着抱着都特别舒服，胶原蛋白起了很大的作用，但是胶原蛋白是一种分子量很大的物质，像很多小女孩敷那种胶原蛋白面膜，那是肯定没用的，连皮肤屏障都突破不了，不可能吸收胶原蛋白。

然后我们吃进去的胶原蛋白也不会原模原样的跑到皮肤上去，它一定会在我们的身体里边先变成氨基酸，然后身体再重新合成。并且身体还有一个避轻就重的逻辑，就是需要的蛋白质优先合成，重要的器官优先享受蛋白质，而胶原蛋白在身体里就没有抗体白蛋白这些蛋白有用，所以你是胶原蛋白获得的氨基酸，身体就拿去合成其他蛋白质去。就算合成了胶原蛋白，那也是先去骨骼、心脏这些重要器官等，最后分给皮肤的胶原蛋白少之又少。所以吃胶原蛋白就补胶原蛋白是不太可行的方式。

但是有的时候人的胃肠道也会偷懒的，你想把蛋白质一个一个的分成氨基酸，这会多累啊，所以就有的肠道细胞它不好好干活，直接把寡肽就吸收到身体里了。寡肽就是几个氨基酸还连在一起，肠道也不管就吸收了，那这个偷懒的事反反而成了可利用的点。因为胶原蛋白的寡肽，它的氨基酸组分是固定的，所以就没法拿来合成其他蛋白质来用。

那怎么才能让咱们身体有足够多的可被利用的寡肽呢？比较直接的方法就是补充胶原蛋白肽，现在也有多项实验研究证明了它的有效性。因为可被吸收的是寡肽，所以分子量要在 1000 道尔吨以下，然后就是以量取胜了。有研究发现，人体胶原蛋白肽的起效量在 2500- 5000 毫克，所以要吃到 5000 毫克以上，这样肠道来不及把所有的寡肽都变成氨基酸，身体里的胶原蛋白就得到补充了。不过最后还是提醒大家，要想皮肤健康，还是要不熬夜，注意防晒，多运动，少吃糖。其他的虽然有一定的辅助作用，但这些才是根本之道。

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