花胶和板栗一起炖吗 花胶可以和板栗一起煲汤吗
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相关花胶和板栗一起炖吗的扩展: 花胶煲鸡能和板栗一起吗
可以的,可以做成花胶板栗煲鸡进行食用,具体做法如下:准备材料:鸡 半只、花胶 30克、板栗 若干、红枣 若干粒、姜片 若干片、干蘑菇 若干、盐 少许。1、花胶前夜用清水泡好,清洗干净,剪成小块。2、干蘑菇泡水清洗。3、板栗剥皮。4、红枣去核。5、清洗干净鸡,切成小块。6、除了盐都放入锅内,加入适量的水。7、时间设置的是慢炖2小时。8、时间到后放盐,搅拌均匀。9、调味后即可盛出,这样花胶板栗煲鸡就完成了。![花胶和板栗一起炖吗 花胶可以和板栗一起煲汤吗 花胶和板栗一起炖吗 花胶可以和板栗一起煲汤吗](https://p3-sign.toutiaoimg.com/pgc-image/5c4f0bd0a1e24698a15c9573f6a463e8~tplv-tt-large-asy2:5aS05p2hQOaxh-mjnw==.image?x-expires=2011375810&x-signature=%2FPfGq3tfHO%2B2nu8APUuRvmnwhSY%3D)
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可以的,可以做成花胶板栗煲鸡进行食用,具体做法如下:准备材料:鸡 半只、花胶 30克、板栗 若干、红枣 若干粒、姜片 若干片、干蘑菇 若干、盐 少许。1、花胶前夜用清水泡好,清洗干净,剪成小块。2、干蘑菇泡水清洗。3、板栗剥皮。4、红枣去核。5、清洗干净鸡,切成小块。6、除了盐都放入锅内,加入适量的水。7、时间设置的是慢炖2小时。8、时间到后放盐,搅拌均匀。9、调味后即可盛出,这样花胶板栗煲鸡就完成了。
小番茄沙拉
食材&配料:
小番茄8粒、核桃仁碎15克、炸百灵菇小粒15克、鱼胶粉50克、沙律酱50克、炼乳5克、柠檬水5克、绿芥末3克
做法:
把小番茄底部去掉,去籽备用核桃仁碎、炸白灵菇粒、沙律酱、炼乳、柠檬水和绿芥末拌匀冷冻10分钟鱼胶粉融化后熬制5分钟备用做好的沙拉酿入小西红柿盏中,用小镊子夹起小西红柿,裹上鱼胶汁放入冰箱冷藏定型即可八角板栗炖牛尾
食材&配料:
牛尾300克、西芹10克、洋葱10克、姜10克、蒜10克、板栗50克、独头蒜5个、盐2茶匙、白砂糖2茶匙、蜂蜜汁1汤勺、牛肉粉2茶匙、老抽少许、桂皮5克、草果5克、香叶5克、黑椒碎2茶匙、色拉油1000毫升、二汤适量
做法:
把牛尾多吃5厘米再飞水,用老抽、花雕酒上色后放入炒锅中炸成金黄色备用炒锅烧热,放入底油炒香洋葱、蒜瓣、姜片、大蒜、西芹、板栗、黑椒碎、草果、桂皮、香叶和八角,放入二汤烧开调味,把红曲米用纱布包起来,然后将炒好的汤料放入装有牛尾的高压锅在,上汽后压30分钟开盖后倒入锅中,大火焖至收汁装盘即可海苔脆松茸手撕鸡
食材&配料:
松茸80克、走地鸡1只、春卷皮1张、海苔1张、纯净水2升、葱120克、姜80克、盐350克、沙姜50克、大番茄2个、香菜碎25克、白洋葱碎20克、橄榄油20毫升、米醋30毫升、白砂糖18克、盐3克、黑胡椒粉适量、花生碎20克、白芝麻3克、芝麻油、盐
做法:
把春卷皮用蛋液涂抹然后沾上海苔,剪成方形,用180度油炸至酥脆备用鸡处理干净,除鸡以外的所有材料混合煮开,晾凉后和鸡一起装入真空袋,用80度低温慢煮2个小时,然后取出吊干表面的水分,撕成条备用把松茸洗净切成条,大番茄去皮去芯切丁用剩余的调料腌渍把手撕鸡和松茸混合,用盐、花生碎、白芝麻、芝麻油拌匀,放在海苔脆上面,再在表面上撒入番茄莎莎,最后用香菜叶点缀即可
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