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花胶是好东西，补而不躁，但也不主张天天吃，一个星期吃个二次差不多。拿来炖鸡不错。

花胶红枣干贝粥【冬季养颜】

寻味食嘉JJ

注意对食材不过敏才可以吃哦！
一岁半以上我就开始给宝宝吃花胶了！我家宝宝很喜欢。花胶营养很丰富，适量食用对大人小孩都很好，特别是女孩纸。补肝肾，养血。
这个做法也简单，天气冷起来喝一碗，身体暖暖的。
可以预约在电饭锅里，第二天自己煮就好。我用了砂锅，煮起来更香，砂锅粥的味道！

用料

花胶 3条

干贝 3-5粒

红枣 3-5颗

大米 半杯

姜 3片

花胶红枣干贝粥【冬季养颜】的做法

花胶，提前1-2条泡发的，不会的可以搜索一下怎么泡发。我用姜片蒸10分钟，然后用纯净水泡24
小时，因为不想发太软。喜欢软一些可以泡48小时。

干贝，大米，提前泡一下，红枣去核，姜随意切。

冷水，先放花胶煮（用电饭锅的亲们，请省略以下步骤，全部丢到锅里，睡觉）

快开了放入除了米以外的食材。

大火煮开，小火15-20分钟

加入大米，滴点芝麻油。

大火再煮开

中大火熬到米开花

我没有熬得特别稠，因为家人喜欢有点汤水的粥。这个按个人喜好就可以。放盐调味就可以咯！

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