花胶莲子百合汤的做法 花胶莲子百合汤的做法窍门

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展开全部料 莲子 20克百合 20克冰糖 适量花胶 50克姜片 3片步骤 1花胶提前一晚泡发好，备用。步骤 2百合，莲子用热水泡5分钟，洗净，加入适量姜片放入炖盅。步骤 3隔水炖1.5小时，百合莲子炖花胶酒OK了。满满的都是胶原蛋白。花胶要连着吃2-3天，停几天，再连着吃，这样可以更好的吸收。小贴士图片为30头黄花胶，如果怕腥的朋友可以选择新西兰鳕鱼胶或者北海公胶来。用花胶来做甜品建议放多一些姜片来去腥。

By 好吃娃娃爱下厨

用料

花胶 半条牛奶 1袋姜 3片桂圆 1把红枣 5颗莲子 10克百合 10克

做法步骤

1、花胶加姜片，蒸

2、冰箱泡发一天以后

3、花胶切片， 加入姜片 莲子百合洗净，泡软

4、红枣桂圆，洗净 红枣去核

5、加入清水炖一个小时

6、加入鲜奶一袋 继续炖二十分钟

7、沙沙的口感 鲜甜的丝滑 太棒了！

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