木瓜冰糖花胶 花胶木瓜糖水的做法大全

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可以的，我熬过的花胶木瓜排骨汤给你做参考：木瓜花胶排骨汤(两三人份量)　　　　材料：花胶两个、排骨(或猪骨头，半斤八两左右)、姜两片、淮山、枸杞子、无花果、木瓜。　　　　用具：中砂锅一个　　　　1、把适量花胶放入半锅水中煮，放料酒少许，水一开即关火，泡过夜。　　　　2、第二天把泡好的花胶洗一洗，切好备用。　　　　3、切一、两片姜洗净备用　　　　4、排骨洗净备用，如果是猪骨头就得洗净后用在锅中用开水烫一烫，再放入砂锅中　　　　5、除木瓜外，把其他材料放入砂锅中加8成半水开火煲。　　　　6、煮开后先保持大火煲20分钟，然后改用中火煲半小时，最后文火煲多两个小时即可， 记得水一定得一次性加够，中间不宜加水，因花胶胶质很强，中间记得搅一下，不让 其粘底。 7、最后放木瓜块儿煮20分钟就好了。 由于这次没有拍花胶泡发的图片，所以选用了之前做好的图片。图片是比较小的黄花胶，这次我用的是50头的老黄花胶，比较大一点，一个就够用了。小的花胶加姜丝和酒泡发5-6个小时，50头的要泡发一个晚上清洗干净，切碎加水慢炖2小时左右，水不能太多，刚没过花胶碎就可以了。炖好了加点冰糖还有牛奶，我的50头黄花胶一只可以加半瓶图片的牛奶，这个房东出来效果最好，如果花胶多的话可以加一整瓶下去。把木瓜里面的子挖干净，把花胶牛奶倒进去，然后盖保鲜膜放冰箱保鲜，冰3个小时就可以啦木瓜我忍不住吃了一半了，所以这个只有半个木瓜O(∩_∩)O再来成品图再来2张图片 今天木瓜冰糖花胶的内容先分享到这里了，读完本文后，是否找到相关花胶木瓜糖水的做法大全的答案，想了解更多，请关注www.yujiaowang.com鱼胶网。