花胶炖什么对子宫好
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花胶炖的时候可以同时放枸杞和红枣做成甜的,也可以跟鸡骨或者猪骨一起炖做成咸的,可以一起搭配的还有牛奶、杏仁露、椰子汁、银耳、核桃、桂圆、芡实、莲子、三七、鸡肉、人参、猪肉、虫草花、排骨、红萝卜、山药、笋、莲藕、麦冬、沙参、玉竹、桃胶、百合、响螺片、海底椰、姜、糯米等。你可以在微信里边,通讯录里边新的朋友那里搜一家叫大众食补的,这家人的花胶是在国内外产地自收的原货,性价比十分高,跟她们拿花胶你可以省不少钱,她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。花胶先泡发然后炖,一般来说泡发的时间加上炖制的时间有6个小时就够了,但如果是胶质比较厚的话,泡发的时间要延长一到两个小时,炖的时间要延长一个小时。泡发要用凉开水或者温水,不要用开水也不能放调料或者酸碱,泡发之前之后都要洗一下。泡发好了之后,如果是小花胶可以直接炖,如果花胶太大就要切成片,当然也可以先切了再泡不过那就要专用的铡刀了。
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妈妈食用花胶,生出的宝宝身体免疫力和皮肤都非常的好,备孕中的准妈妈如果子宫内膜比较薄,吃花胶还可以增厚内膜喔
材料:花胶5片,鸡1只,葱姜适量,红枣10颗,枸杞适量,盐适量
做法:
花胶提前一晚用冷水浸泡
第二天用热水密封再浸泡两个小时
葱姜片切好
鸡飞一下血水,晾干待用
把所有食材放入电饭煲炖一个小时
起锅钱15分钟放入枸杞
出锅前放适量盐
美容养颜又滋补的花胶鸡汤就做好啦!
小贴士:
怎么辨别真假花胶?
真花胶:未漂洗过的花胶是会有点血丝的、闻上去有淡淡的海水味和鱼腥味。
假花胶:花胶的色泽很漂亮,上一点瑕疵都没有(那是因为商家为了让花胶的外观更漂亮,卖相更好,就经过双氧水处理,漂洗之后,再用二氧化硫去烟薰)这样的花胶无论多厚,只要在水中浸泡一段时间就会烂得不成型,掰开会很脆。
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