阿胶有几种正确吃法

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相关阿胶有几种正确吃法的扩展： 阿胶怎样吃最好
最简单的用开水加糖或蜂蜜煮化后喝。　　（1）虚劳咳嗽症，将阿胶适量炖化，冲服鸡蛋1个，蜂蜜1匙，每天空腹1次，效果比较好。　　（2）经血不调、流血过多的患者，可用阿胶500克，加水100毫升，炖化后加入冰糖蒸1小时，等完全冷却后，每天服一匙。　　（3）功能性子宫出血患者，可用艾叶、当归、熟地、白芍、川芎，用水煎后，倒掉药渣，加阿胶炖化服用。　　（4）血虚心烦、神经衰弱患者，可用川连、黄芩、白芍、川芎水煎后，倒掉药渣，加阿胶炖化，加入鸡蛋黄2个，搅匀服用。　　（5）吐血不止的患者，可用哈粉炒藕汁和蜜调服。　　（6）对于妊娠血痢者，可用黄酒化服。东阿阿胶作为营养保健品的几种食用法：（1）将500克红枣煮熟，留少量水，加入500克阿胶，使其溶化粘在枣上，食用红枣。　　（2）阿胶250克，加黄酒300毫升，浸泡1－2天，加入冰糖或白砂糖、水各250克，放在稍微大的锅内，隔水加盖蒸约2－3小时，等到阿胶全部溶化后取出即可食用，这种方法适用于一般血虚症。　　（3）腰酸怕冷、耳鸣和阳虚或肾亏等症状，可用350毫升黄酒，将250克阿胶砸碎后浸泡一周，等到出现海绵状时，稍微加水炖化，加入适量的黑芝麻、核桃仁和250克冰糖蒸1小时，蒸时不断地搅拌，冷凉成冻，每天早晚1－2匙，温水冲服。1、牛奶冲服　　将阿胶粉碎成细粉状，每次取3克置于牛奶杯中，边加入边搅拌，使阿胶粉充分溶于牛奶中，温服，口感香甜绵软，回味悠久。目前，市场上有速溶性“阿胶饮宝”颗粒，是用阿胶配以牛奶、巧克力、可可粉、甜味剂精制而成，属保健食品。2、膨化食用　　用微波炉进行阿胶膨化试验，得到酥香可口的阿胶珠，直接口中含化，纯香持久，效果满意，方法如下：　　先将蛤粉均匀地放入微波炉的载物盘上约0．5厘米厚，然后将破碎成黄豆大小的阿胶丁相互间隔0．5厘米撒到蛤粉上面，按动微波启动键，设定火力10乘，定时3分钟即可。3、炖服　　具体可分为下面四个步骤进行。　　将碎阿胶放汤盆中，加黄酒适量浸泡12小时；取冰糖适量，加水化成冰糖水，滤去渣后倒入泡软的阿胶中；将盛阿胶的容器放锅中，隔水蒸1—2小时，取出放凉后服用4、还有一种吃法，拿到外面做成阿胶糖，直接嚼着吃。5阿胶块敲碎，用黄酒泡5—7天，泡化后再加入打碎的核桃、炒熟磨成粉的黑芝麻，桂圆、黑枣也尽量弄碎，还有冰糖一起加入，隔水蒸，大火煮开水后转中火再蒸1小时左右，中间要多搅动几次，蒸好后装入玻璃瓶中，放凉后冰箱保存就行了

1、人参阿胶片是独立、透明、真空、小包装，可以撕开包装，直接吃；

2、将人参阿胶片放入杯中，倒入热水，泡参茶；

3、在炖鸡时，放入人参阿胶片，煲参鸡汤；

4、配合咖啡，下午茶甜品，间餐小食。

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