清炖燕窝可以加什么吃
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燕窝搭配的口味根据功效而定如补血就搭红枣百合，孕妇在怀孕期间应该禁食含有芦荟、雪蛤辅料的燕窝。燕窝的搭配可以有很多种，最简单的就是冰糖炖燕窝，和不同的东西搭配起来一起炖所起的作用也各不相同，像用红枣一起炖可能补血效果更好，如果要补身体，提神什么的和鸡，排骨一起炖较好。燕窝可以和各种水果一起做的，做成果肉燕窝。春天比较干燥，吃燕窝可以可以搭配山药、雪梨、鲜果等食材。老人家吃搭配一些生津、益气、清肝的辅料，如：湘莲、椰果、椰汁，白果红枣，藕粉，杏仁露等清淡的口味。成年人可以吃：茉莉、马蹄、罗汉果、木瓜、火龙果等口味食材简单易取。小朋友呢建议红豆、果冻、什锦椰果等都可以吃。吃东西讲究搭配，碱性和酸性的搭配，寒性和热性的搭配，特别是中医的食疗。燕窝和鱼胶都是寒性的食材吃的时候搭配一些，热性和温性的食材。血燕不要吃。
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养阴润燥，清炖燕窝
图文/生殖医学科 张淑婷副主任医师
燕窝由雨燕科动物的唾液与其他成分混合筑巢凝结而成，富含氨基酸和矿物质，具有营养和滋润的作用，是常见的滋阴养颜的佳品。门诊经常有备孕或者不孕的患者咨询能不能吃燕窝？答案是肯定的。
在此，张医生推荐一款能养阴润燥的清炖燕窝。
材料：干品燕盏适量，红枣2-3颗，枸杞子3-5g，桂圆肉3-5g，纯净水100-150ml，冰糖、纯牛奶适量。
制法：燕盏用纯净水或者凉白开水，提前4小时左右泡软，挑去杂质和杂毛，洗干净，捞起备用。炖盅内放入泡洗干净的燕窝、红枣、枸杞子、桂圆肉，再次加入适量纯净水，隔水清炖20分钟。根据个人口味加入适量冰糖或纯牛奶调味，即可食用。
适用人群：备孕或不孕人群；疲劳易虚者；尤适宜于对生育既期待又焦虑不安的人士。
生殖医学科简介
广州中医药大学第一附属医院生殖医学科是集医疗、科研、教学为一体的综合性科室，同时也是广东省内仅有的两家具有中医医院背景特色的人类辅助生殖技术机构。科室致力于生殖障碍的中西医结合治疗，在传统的中医基础上结合现代的辅助生殖技术，为不孕不育的患者提供个体化的诊疗。
我院生殖医学科成立于2010年10月，占地面积超过1600m2，主要位于医院7号楼五、六、七层以及门诊大楼3、5楼的生殖医学诊室门诊。正式开展夫精人工授精技术（AIH）多年，目前AIH的妊娠率达15.5%，居广东省各大医院AIH妊娠率前列。经过多年的不懈努力，通过校验获得体外受精-胚胎移植（IVF-ET，俗称试管婴儿技术）及其衍生技术正式运行资格，目前科室处于蓬勃发展阶段，近半年来，胚胎冷冻移植周期的妊娠率为70.83%，已达到省内同行的领先水平。
本学科由广州中医药大学中西医结合生殖医学学科带头人、国内知名生殖男科专家周少虎教授为学科带头人，兼备技术经验丰富的临床、实验室及护理团队，诊疗环境舒适温馨，致力于为每一对不孕夫妇提供便捷、有效、专业的个性化服务。科室开设男性不育门诊、女性不孕门诊、生育力评估和中医特色门诊等，发挥中医药“培元生精、调经种子、孕后安胎”优势，有效提升了不孕不育患者成功率，赢得了良好的口碑。
生殖医学科开展的服务项目
●夫精人工授精技术（AIH）；
●体外受精-胚胎移植（IVF-ET，俗称第一代试管婴儿技术）；
●卵胞浆内单精子显微注射技术（ICSI，俗称第二代试管婴儿技术）；
●经阴道超声监测排卵；
●药物促排卵；
●无痛麻醉取卵术；
●睾丸穿刺精子抽提术（TESE）；
●精子冷冻；
●胚胎冷冻与解冻技术；
●胚胎辅助孵化；
●生育力评估与中医调养门诊。
作者简介
张淑婷，医学博士，广州中医药大学第一附属医院生殖医学科副主任医师。
学术职务：广东省中医药学会生殖医学专业委员会委员；广东省保健协会生殖健康分会第一届委员；广东省民族医药协会中医药特色生殖调控专业委员会第一届委员。
医疗特长：不孕不育、排卵障碍、月经失调、多囊卵巢综合征、子宫内膜异位症、复发性流产、优生优育以及人工授精、体外受精等人类辅助生殖助孕技术。
出诊安排：周一至周五上午，周二下午（生殖医学科门诊1或门诊2）。
温馨提示
编辑：刘庆钧
复核：郑小英、杨艳
责编：钟天送
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