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相关胶原蛋白真的有用吗的扩展： 胶原蛋白真的有用吗？
有用胶原蛋白是生物高分子，动物结缔组织中的主要成分，也是哺乳动物体内含量最多、分布最广的功能性蛋白，占蛋白质总量的25%～30%，某些生物体甚至高达80%以上。 [1-3] 畜禽源动物组织是人们获取天然胶原蛋白及其胶原肽的主要途径，但由于相关畜类疾病和某些宗教信仰限制了人们对陆生哺乳动物胶原蛋白及其制品的使用，现今正在逐步转向海洋生物中开发。欧洲食品安全局（EFSA）已证实了即使是动物骨骼来源的胶原蛋白也不存在感染疯牛病和其它相关疾病的可能。 [4-7] 由于氨基酸组成和交联度等方面的差异，使得水产动物尤其是其加工废弃物—皮、骨、鳞中所含有的丰富的胶原蛋白具有很多牲畜胶原蛋白所没有的优点，另外来源于海洋动物的胶原蛋白在一些方面明显优于陆生动物的胶原蛋白，比如具有低抗原性、低过敏性等特性。因此水产胶原蛋白可能逐步替代陆生动物胶原蛋白。 [8-10] 胶原蛋白种类较多，常见类型为Ⅰ型、Ⅱ型、Ⅲ型、Ⅴ型和Ⅺ型。胶原蛋白因具有良好的生物相容性、可生物降解性以及生物活性，因此在食品、医药、组织工程、化妆品等领域获得广泛的应用。

有很多小伙伴想通过吃胶原蛋白来保持肌肤弹性，达到美白抗衰的效果，那口服胶原蛋白真的能让皮肤变好吗？今天就跟大家科普一下！

首先跟大家说一下结论

1.口服胶原蛋白可以改善皮肤状态，是有科学依据的！

2.口服胶原蛋白产品可能产生的副作用有过敏，增肥、月经紊乱等副作用，这可能是产品中其它成分导致的。

分析

皮肤是人体内最大的器官，由外至内分别是表皮、真皮、皮下组织。

胶原蛋白主要由甘氨酸Gly、脯氨酸Pro和羟脯氨酸Hyp这三种氨基酸组成的。

我们经常看见说明书上写的“胶原蛋白水解产物”其实就是把大分子的胶原蛋白切割成小肽后的产物。

胶原蛋白与我们皮肤的弹性、水合度、皱纹、平滑程度等方面息息相关。

我们成年人每年都会损失掉1%的胶原蛋白，由于女性总胶原蛋白没男性多，所以这种流失会表现的更明显！

那为了留住胶原蛋白，吃胶原蛋白到底有没有效？

（此处忽略实验过程）

实验证明：

服用胶原蛋白水解产物（也叫胶原蛋白肽）可以提高皮肤弹性、增加含水量和减少皱纹。

原理1：小的胶原蛋白肽（寡肽）可以直接被肠道吸收并送往皮肤

一些小的寡肽（比如Pro-Hyp\Gly-Pro-Hyp）可以直接被吸收到血液中；虽然经过了消化系统的重重关卡，仍然会有部分肽段会被保留、吸收并送往皮肤。

原理2:寡肽在真皮层的作用

寡肽既可以激活胶原蛋白的产生，又可以抑制胶原蛋白网的破坏分子MMP1。

还可以影响皮肤角质形成细胞和成纤维细胞里部分基因的表达，以及诱导胶原蛋白以及透明质酸的产生。还有就是，口服胶原蛋白水解产物还可以刺激成纤维细胞数量的增加。

⚠️需要注意的

因为有不少人在吃胶原蛋白时有发胖、食欲下降、过敏等副作用，所以在购买口服胶原蛋白时，要注意看其成分，是否含有激素、风味剂、防腐剂等。

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