燕窝雪梨的功效与作用及营养
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燕窝的主要功效是养阴润燥、益气补中、治虚损、咳痰喘、咯血、久痢,适宜于体质虚弱,营养不良,久痢久疟,痰多咳嗽,老年慢性支气管炎、支气管扩张、肺气肿、肺结核、咳血吐血和胃痛病人食用 加上雪梨川贝冰后用冰糖调味,长吃可以治疗呼吸道问题,比如百日咳之类的
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最近一直在空调房里,皮肤干燥
By MuseFood
用料
雪梨 1个燕窝 1盏冰糖 10克枸杞 12颗做法步骤
1、燕窝用纯净水泡发5小时,2-3小时后撕成条,换一次水
2、梨去核去皮切成块,加适量冰糖
3、加入枸杞、水
4、燕窝加入碗内
5、加水
6、隔水炖40分钟
7、吃的时候混合
8、糯糯的
雪梨的营养功效
味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用。
雪梨的饮食禁忌
梨忌与蟹肉同食,因梨性寒凉,蟹亦冷利,二者同食,伤人肠胃。
梨忌与油腻、冷热之物杂食,易引起腹泻。
反大便溏泄、脘腹冷痛、肺寒咳嗽、痰涎清稀者,忌食用。
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