女人吃鱼胶的功效和作用

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鱼胶，又名鱼鳔。是鱼的鱼鳔摘下来脱水干制而成，因为它有着很丰富的黏性胶体高蛋白和多糖物质，所以称之为鱼胶。　　鱼胶最主要的作用就是补血养气。但它也有很多其他的作用：　　1.鱼胶可以配合中药配制，用来治疗消化性溃疡、肺结核、风湿性心脏病、再生障碍性贫血及脉管炎等。　　2.对于神经衰弱，小儿慢脾风、妇女经亏、赤白带下、崩漏等，鱼胶更是有着显著疗效。　　3.它能帮助胃的吸收，增加食欲，用于治疗厌食，消化不良等症状。　　4.能够滋润皮肤，使皮肤变得光滑细腻。　　5.对于加强脑与神经及内功能，促进生长发育，提高思维和智力，维持腺体正常分泌。　　6.鱼胶富含很高的胶原蛋白，又可以活血补气，所以对于提高免疫力效果很好。　　7.另外，鱼胶还有使肌肤再生的能力。

今天教大家做一道很滋补、很美味的补血美容养颜汤，鱼胶（花胶）炖红枣。

此汤对女性朋友补血益气，使皮肤保持光泽，有弹性。除此之外，还具有淡化色斑，减少皱纹，增强抵抗力等等都有很好的效果。

材料：

北海鱼胶50克，红枣6-8个，姜片2-3片。

做法：

取北海鱼胶约50克，用水洗净，冷水浸泡半个小时。怕腥味的MM，可以加入姜片除腥味。

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把红枣洗净，待用。红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。

把红枣切半去核，吃起来不需要吐枣核还不上火。也可以不去核，直接加入，看个人喜好。

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上述材料准备完毕后，一起放入炖锅内。加入适量的水，准备开炖。

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注意：

辅料除了红枣，也可以根据自己的喜好加入莲子、薏米、洋参、桂圆、干贝、淮山、枸杞等等，不过每次加2-3种辅料就可以。

炖大概2-3个小时后就可以起锅了，起锅之前根据自己的喜好加入适量的冰糖。

炖完之后的鱼胶，由于胶质基本都溶入到汤料中，所以鱼胶变成这个样子。

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吃鱼胶最好的时间段是晚上睡觉之前和早上吃早餐之前，而且要空腹吃，这样吸收的效果是最好的！

一般晚上吃一次早上吃一次，算为一轮，隔一天吃一轮，一般半个月到一个月左右就可以看到鱼胶带来的效果。大家记得一定要坚持！

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