关于燕窝自己在家怎么做的问题，下面有几个最新燕窝自己在家怎么做好吃的观点，这里爱上滋补养生希望能帮您找到想要的燕窝自己在家怎么做答案，了解更多怎么在家做燕窝的相关详细知识。
相关燕窝自己在家怎么做的扩展： 怎么在家做燕窝
将一盏燕窝放入一个装有3/4纯净水稍大的白瓷碗中，约2小时左右用手顺着纹理将燕窝慢慢的撕成一条一条，然后再处理下杂毛，继续泡，总共泡4小时左右，滤水后再按燕窝大小分装成一小包一小包后放入速冻柜中，随用随取。将要炖煮的燕窝放入白瓷碗中，用纯净水没过燕窝，（如果喜欢喝水可以稍微多放一些），隔水蒸20~30分钟，如果是电炖盅，可以炖1-2小时， 即可食用。注意一定是用纯净水或者凉白开，用文火炖而不是大火。

一碗甜品解千愁，不管现在的你是否顺心如意，也请你一定要好好善待自己和家人！因为，总会有始料未及的运气和突如其来的欢喜。偶尔给自己和家人煮一碗甜蜜蜜的糖水，何尝不是件乐事~

不是特别钟爱甜食的尧妹，却特别喜欢做甜品，看着自己爱的人吃着开心~自己也会有甜腻腻的满足感~这两天就是特别想做甜品，所以连续两天都煲了甜品解馋，一天一款，家人吃得好开森~还满心期待尧妹明天会做什么新品种呢~偷偷告诉你们，明天我要偷懒哦~

今天分享的是尧妹很喜欢的一款甜品--《紫薯银耳羹》，便宜又简单还好吃~女性常吃它，美容又养颜，保养品都省了不少~

小科普：银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳富含的维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力；银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效；银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能；银耳多糖具有抗肿瘤作用。

【紫薯银耳汤】

主要食材：银耳，紫薯

配菜/调味：冰糖

烹饪步骤如下：

1.干银耳要提前泡发，取一朵银耳的一半提前一小时泡发，用剪刀剪碎，手撕也可以；

2.小紫薯两个，清水洗净去皮，再切小块；

3.锅内入已泡发的银耳，水的量是银耳的两到三倍，喜欢喝糖水多些的根据个人口味增加水量；

4.大火煮开之后，转中小火炖三十分钟；（Ps：如果跟尧妹一样喜欢吃粘稠一些的，就小火慢炖1小时，熬至银耳软糯，用勺子勺起来汤水微微粘稠即可）

5.放紫薯粒转大火煮五分钟后，转小火再煮约10-15分钟，关火前根据个人口味添加适量冰糖，待冰糖完全溶解即可。

小贴士：1.干银耳要至少提前一小时用清水泡发，至银耳变软，完全舒展开来；

2.煮银耳的时候要一次性加足够的水量，焖煮时间要控制好，才能有效出胶哦~

3.女性吃甜品时，尧妹还是建议尽量少糖哦~

不做最难，只做最好吃的家常菜。有好的建议或想吃的食物做法欢迎大家留言哦~你的点赞和转发，评论就是对尧妹最大的支持，稀饭就关注@爱吃肉的微胖尧妹

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