广东花胶煲鸡汤的做法窍门
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花胶乌鸡汤用料主料乌鸡半只 花胶20克辅料 当归2片 红枣6个 黄芪5克 姜2片 香菇(干)5个 盐1小勺花胶乌鸡汤的做法1.花胶提前一天泡，泡上一天一夜，用纯净水泡放冰箱冷藏，中间换两次水2.洗净切块过下开水放入炖盅内3.乌鸡洗净切块过开水后放入炖盅内4.红枣香菇洗净放入炖盅内，内外加入开水5.选择隔水炖三个小时，炖至两个半小时后放盐调味
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花胶乌鸡汤用料主料
贴膘一时爽，一直贴膘一直爽，贴秋膘是对秋天最基本的尊重……
By 包子
用料
三黄鸡 半腿花胶 四个干贝 8个干海螺 5个姜 25克小香葱 一根盐 6克南瓜泥 200克做法步骤
1、佛系煮法，准备小南瓜蒸熟打成糊糊，（泡发鱼胶，这个方法太多了五花八门的自己百度搜个简单的就行）准备适量鸡肉，秘诀就是保持愉快的心情，边煮边发挥呀……
2、很简单将鸡肉油爆一下，然后依次放入鱼胶等辅料：……炖半小时…..
3、找个好看的盘盘，喝汤汤吧……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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