阿胶糕怎么吃 什么时候吃最好
相关阿胶糕怎么吃 什么时候吃最好的扩展: 阿胶糕怎么食用的方法,如何正确吃阿胶糕?
正确服用阿胶糕的方法是每天吃三到五片,不可多食。秋冬季节需连续服用,总量在1000克-2000克之间,常年坚持效果最佳。阿胶糕在早饭前和晚饭后吃效果最佳。早饭前吃阿胶糕,这时候新陈代谢是比较快的时候,这时候吃阿胶糕是能让身体快速的吸收阿胶糕的营养,起到补血的作用。而晚饭后吃阿胶糕,是因为晚饭后马上要睡觉了,是皮肤吸收营养的时候,这样,皮肤就可以很好的吸收影响,达到美容养颜的效果。一般空腹服用有利于吸收。进餐时可以服用,如果肠胃感觉不舒服,饭后一小时服用。体热的人群尽量少服用阿胶糕,每天一到两片,服用时应该多喝水,如有不良反应即应立即停止服用。女性来例假时最好不要服用阿胶糕,因为阿胶糕服食过后利于下血,血量会增加。有子宫肌瘤的女性慎服。男士患有前列腺炎慎服。服用阿胶糕期间不易食用白酒。因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热。感冒时不要服用;服用阿胶糕也需要忌口,在前后2个小时内,不要吃萝卜或大蒜,否则会降低阿胶糕功效,也不宜饮浓茶。如果观察发现口舌生疮,小便太黄,舌苔发黄,说明阳气较盛、内热很重,宜消火后服用阿胶糕。由于阿胶有抗原性,所以,患荨麻疹等皮肤过敏性疾病和长期处于高敏状态的人服用后,很容易发生过敏;它也能激活抗体,因而患有红斑狼疮等自身免疫性疾病的人,须谨慎使用。高血压病人应该慎用或不用阿胶进补。
每年都会买点阿胶给老妈吃,以前都是在大药房买了要么打成粉冲着吃,要么大药房给加工好,就是觉的不太好吃,这次想着自己做阿胶糕看看,用料实惠感觉比之前的要好吃多了
By 吖左
用料
东阿阿胶块 250克黄酒 500毫升核桃 250克红枣 250克冰糖 200克枸杞 50克芝麻 200克干桂圆肉 150克做法步骤
1、买的东阿阿胶,一盒250克,八小块,每块上都有字
2、准备一瓶500毫升的黄酒,(最后成果我觉得黄酒的量可以400毫升就可以了)
3、将阿胶块用刀背敲成稍微小一点的块,放入带盖的容器中,倒入黄酒浸泡三天
4、泡好的阿胶
5、准备其他材料,去核红枣剪成小块,核桃仁炒(烤)熟,黑芝麻、桂圆肉、冰糖、枸杞称好备用
6、将泡好的阿胶倒入不粘锅同时加入冰糖,中小火慢熬(泡阿胶的时候用大点的砂锅,这一步就可以直接用砂锅熬了,我的砂锅目测有点小怕等会不好翻拌,所以就换了一个锅)
7、熬阿胶是个耐心活,不能着急,一定要边熬边搅拌,防止粘锅
8、特别是到后面更要小火不停的搅拌
9、熬至挂旗状态就差不多了,就是将铲子提起,阿胶能形成一个小三角形状不容易滴落的状态
10、最小火,按材料从大到小的顺序加入翻拌均匀 首先加入核桃仁,翻拌均匀
11、再加入红枣
12、再加入桂圆肉、枸杞、黑芝麻,关火,这个时候因为阿胶的粘性大,不太好拌了,速度要快,
13、倒入提前垫好油纸的烤盘里,用手沾少量凉开水按压整形(这里手必须是湿的才不会粘手,带一次性手套都不行,粘的你直冒火),整的差不多了盖上保鲜膜,用擀面杖压实擀平,
14、轻轻揭掉保鲜膜,揭的时候也要注意方法,因为这个时候也很粘,冰箱冷藏(我因为是下午做的直接冷藏到第二天早上)
15、冷藏好的阿胶糕,去掉油纸,拍个照
16、先切条,再切片,带上手套弄吧,否则手会很疼
17、我起的片比较薄
18、颜值没话说了
19、再一片片装袋封口
20、放冰箱冷藏室,每天吃一两片,滋补养颜
小贴士
阿胶膏一定要压实,压紧,切出来的才好看,不会软稀稀的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
今天阿胶糕怎么吃 什么时候吃最好的内容先分享到这里了,读完本文后,是否找到相关阿胶糕的吃法和什么时候吃好的答案,想了解更多,请关注www.yujiaowang.com鱼胶网。版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 294298164@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。