乌鸡可以和花胶一起炖吗

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可以。花胶能补肾益精，滋养筋脉，能治疗肾虚滑精及产后(产后食品)风痉。花胶含丰富的蛋白质及胶质，具滋阴养颜，补肾，强壮机能。腰膝酸软，身体虚弱，最适宜经常食用。主料500g土鸡 100g花胶 配料250g排骨 ，排骨适量。适量盐1 土鸡宰杀好，洗净；2 锅内加水，土鸡、排骨放入；3 煮熟鸡，捞起，汤水待用；4 花胶洗净；5 排骨洗净，焯水；6 电瓦锅内加适量水，倒入排骨，花胶煲；7 煲一个半小时后，加入鸡汤，煲多半小时，加入盐调味即可食用。花胶养颜鸡汤 (9张)展开全部小贴士小贴士1、花胶也可以油爆一下再煲汤，按各人作法跟习惯，喜欢哪种就用哪种；2、排骨须焯水再用；

此图文原创创作者：西南三味

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花胶和乌鸡对于一般人来说，吃的都不是太多，但是这两种食材的营养价值之高，那是所以人都认可的，而将它们放在一起烹饪的话，那滋补的效果可就翻倍了！不过它们的营养价值高是高，要是会做的话自然是能滋补的，不会做也甭担心。

今天西南三味教大家做蛹虫草花胶炖乌鸡。

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