台山赤嘴鱼胶
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赤嘴鱼胶，品种繁多，规格复杂，按产地不同产地、款式不同可分为以下品种：湛江赤嘴、台山赤嘴、红鸡赤嘴、金兰赤嘴、厚肚赤嘴、大耳赤嘴、阳江赤嘴、泗水赤嘴、石肚及土鳘等。
其中台山赤嘴形如马鞍,其最初产地为广东的台山。1990年代以后,台山赤嘴主要产自缅甸,被行内公认为质量上好的赤嘴品种之一。因颇受市场热捧,后来巴基斯坦的赤嘴也大多做成这种形状,同样,叫“台山赤嘴”,行内称为“南货”,质量上等。
台山赤嘴
台山赤嘴
台山赤嘴
台山赤嘴（对光透视）
台山赤嘴（背面）
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