qq糖里的明胶是什么做的
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QQ糖的明胶一般都是从植物或者水果以及动物身上提取的经过高温蒸煮最后提炼成食用明胶
大家喜欢吃橡皮糖、QQ糖吗?就是那种特有嚼劲的水果味凝胶糖。可是以后大家尽量少吃!
央视曝光工业明胶糖果
央视曝光了雅客、金冠、蜡笔小新等知名食品企业,使用垃圾皮料加工的明胶制作糖果,这些糖果是由制革厂的垃圾皮料制成的!
据报道,全世界的明胶有60%以上用于食品糖果工业。在糖果生产中,明胶用于生产果汁软糖、晶花软糖,橡皮糖等。按照道理来说,食用明胶经过国家食品安全许可的。可是,有些无良商家却使用制革厂的垃圾皮料加工成食用明胶。
明胶的品质主要取决于原料
通常来说,合格的明胶是从动物鲜皮、骨料内提胶,但为了降低成本,获得更多利润,很多厂家用皮革厂经过鞣铬加工后的蓝矾皮的皮革屑、边角料、烂皮革等作为原料生产明胶。
根据我国《食品安全法》的规定,制革厂经有毒有害工业原料处理过的所有工业垃圾,都不应该再用来生产食用明胶。
即使法律明文规定了,但在生活中还是经常出现,劣质明胶加工成食品的新闻。除了用于生产制作糖果,还用于很多我们日常很多食物,甚至是药品当中!
有人说吃三碗“橡皮筋”的粉,就等于吃了一个塑料袋。下面来看看我们生活中,已曝光的添加明胶食物!
这些食物被爆添加明胶!
凉皮和酸辣粉
凉皮和凉粉几乎是每天必吃,还有经常在街头吃的酸辣粉!
虾
这是我们我们平常喜欢吃的虾!
小笼包
肉皮冻
嚼着很筋道的肉皮冻▼
鸭血
加了工业明胶的过期猪血,瞬间变成新鲜的“鸭血”▼
酸奶和果冻
我们喜欢喝的酸奶以及小孩子最喜欢的果冻,也曝出过使用工业明胶▼
药用胶囊
更令人震惊的是,无良商家竟然把这种工业明胶,用到救人治病的药用胶囊里▼
看到这里,真的感觉很可怕,这种加了工业明胶的药,非但不能治病,反而还害人不浅!
目前来说,购买合格、正规的产品才是最安全的做法,希望能市面上少一点劣质明胶,多一份安心!
文章来源:经济日报
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