燕窝在中国哪里有生产工厂

关于燕窝在中国哪里有生产工厂的问题,下面有几个最新中国燕窝生产地的观点,这里爱上滋补养生希望能帮您找到想要的燕窝在中国哪里有生产工厂答案,了解更多中国哪里有燕屋(产燕窝的)的相关详细知识。
相关燕窝在中国哪里有生产工厂的扩展: 中国哪里有燕屋(产燕窝的)
中国目前没有燕屋。广东、海南、云南这些地方有燕洞,不过几乎是没有出产燕窝的,现在市面上销售的燕窝一般都产自印尼、马来西亚、泰国、越南

近期天猫医药健康有关燕窝消费的一项调查数据显示,约六成消费者不了解如何挑选燕窝。知道的人多,了解的人少,可谓目前燕窝消费的矛盾点。10月11日,新京报记者与消费者一同进行燕窝生产工厂“溯源”,了解燕窝生产流程。

工厂“溯源”直面燕窝生产流程

2021年10月,天猫医药健康一项有关燕窝消费的调查数据显示,燕窝消费的男女比例为3:7;62.2%的消费者会选择线上购买燕窝,但58.53%的消费者不了解如何挑选。为帮助解决这一痛点,天猫医药健康邀请部分消费者参与小仙炖鲜炖燕窝工厂“溯源”活动。

“我想知道小仙炖的瓶盖为什么相较于其他品牌拧起来更轻松?这对于女性消费者真的很友好”,消费者郑女士今年上半年刚接触燕窝,想借此一探究竟。消费者朱女士提及,“我近两三年都是吃从泰国代购的即食燕窝,想换国内直购的品牌,但担心质量。”

燕窝在中国哪里有生产工厂

消费者参观小仙炖工厂。

10月11日,在小仙炖位于河北霸州的鲜炖燕窝工厂,工作人员邢女士向消费者介绍,小仙炖鲜炖燕窝配料只含燕窝、冰糖和纯净水,保质期15天。小仙炖霸州工厂是小仙炖在行业内率先建立、获得7大体系认证的鲜炖燕窝方便食品SC生产许可的工厂,建筑面积6700平方米,年产值最高可达40亿元。

走过科普燕窝文化的沉浸式燕窝体验观光区,消费者到达了小仙炖鲜炖燕窝的生产区域。在这里,郑女士找到了小仙炖鲜炖燕窝瓶身方便打开的答案。“一拧就开的秘密在于考虑到女性用户体验,在瓶底设计了纹路,加大开瓶摩擦力”,邢女士介绍,开启轻松不影响保鲜减弱,小仙炖创新使用不锈铁生产瓶盖保障密封,灌装好燕窝后会先密封再放入拥有专利的杀菌炖煮釜设备,开启360度180次旋转,既模拟手工炖煮,也加强了密封性。

几位消费者还进行了一场“挑毛大比拼”,体验挑出燕窝杂毛的工作后,消费者徐女士直言,没想到燕窝前期制作有这么多工序,“自己挑才发现要非常仔细。刚刚在工厂看到实际挑毛要有3遍以上的检查,一方面觉得吃到的燕窝更安心,另一方面,也体会到了鲜炖燕窝的方便。”朱女士说,这次工厂溯源的经历让自己放了心,会开始选购国内燕窝产品。

燕窝在中国哪里有生产工厂

消费者在小仙炖工厂体验挑毛工作。

头部企业引领行业规范 促进燕窝品质升级

除小仙炖外,还有许多燕窝品牌对于直面消费者的疑问和探究抱以开放的态度。燕之屋副总经理、研发总监范群艳向新京报记者介绍,“一直以来,我们都十分注重消费者反馈与消费者体验。在福建厦门,燕之屋工厂常年实行开放式、透明化管理与生产,接受参观。”此外,燕之屋还开设了工厂直播,公开挑毛、称量、灌装等全部生产工序,并建立了燕窝文化馆,帮助参观者了解燕窝知识。

作为获得BRC(British Retail Consortium 英国零售业协会)食品安全标准认证、IFS(International Food Standard)国际食品标准认证等品质认证的品牌,燕之屋燕窝生产制作遵循古法,专注纯手工挑毛的精细化工艺。范群艳说,“消费者可以在这里看到我们在挑毛环节不会放过超过0.2毫米的黑点,确保燕窝干净无杂质。同时,燕之屋自主研发了科学灭菌的密封炖煮工艺,不加任何添加剂、防腐剂。为了让消费者拥有更好的食用体验,我们还将瓶身定为瓶口加高、上宽下窄的设计,更贴合下嘴唇,方便直接食用。”

燕窝在中国哪里有生产工厂

燕之屋产品获欧盟BRC与IFS食品安全双认证。

目前,燕之屋作为拥有CNAS(中国合格评定国家认可委员会)认可实验室的燕窝专营企业,除了对燕窝原料进行真假鉴别、营养成分和食品安全指标检验,还对产品其他原料、生产用水、食品接触材料、生产环境、半制品和终产品开展微生物、理化、感官评价等指标的检验,确保产品品质。

燕窝在中国哪里有生产工厂

燕之屋工厂。

为消费者带来品质燕窝之余,推动行业规范升级,也成了燕窝头部企业的共识。其中,燕之屋在2014年参与起草国家供销行业标准《燕窝质量等级》、2018年参与起草《中国药文化研究会即食燕窝团体标准》、2020年联合牵头制定轻工行业标准《燕窝罐头》、联合牵头起草《供厦食品 即食燕窝》、团体标准《鲜炖燕窝》。2021年,小仙炖联合中国产学研合作促进会、中国食品工业协会、中国标准化研究院以及鲜炖燕窝全产业链上下游的头部企业,先后起草并发布《鲜炖燕窝良好生产规范》《鲜炖燕窝质量要求》团体标准。

两家企业还参与平台遴选标准。2021年双11前,小仙炖、燕之屋成为率先符合天猫首个燕窝甄检标准的品牌。在燕之屋看来,从消费者实际需求出发,建立更高等级的标准,可以持续为消费者生产高品质的燕窝,实现“一碗好燕窝滋润天下人”的理念。小仙炖希望,助力推动行业标准化,以科研带动中式滋补行业升级,将提振燕窝行业高质量发展的信心。

文/王思炀 摄影 王思炀 图片来源 企业供图

编辑 李严 校对 卢茜

今天燕窝在中国哪里有生产工厂的内容先分享到这里了,读完本文后,是否找到相关中国燕窝生产地的答案,想了解更多,请关注www.yujiaowang.com鱼胶网。

鱼胶花胶价格行情分享,本文链接:http://www.yujiaowang.com/yjjgb/92263.html
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 294298164@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。