黄花鱼胶图片 做法

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黄花鱼的鱼胶做法如下：一、材料黄花鱼鱼胶50克，红枣7个，银百耳半个（1人份的量）二、做法1、先把鱼胶泡软（大概2个钟头）直至变软用剪刀剪成条状。红枣银耳洗干净。2、将鱼胶红枣银耳一起放入炖盅，加入适当的水。再隔水炖煮2个钟头左右。3、炖好后加入少许的白糖或冰糖调味。鱼胶主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙度、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。是人体补充、合成蛋白质的原料，且易于吸收和利用。一种功能性鱼蛋白,外观上，新鱼胶较白身而透明，旧鱼胶则趋於深专黄，而且皱皮，布满裂纹。食味方面，新鱼胶口感黏腻，旧鱼胶则全无黏性，且煲起变得很厚，甚至超过一厘米，有如吃松糕般，为白色粉粒。鱼胶通常来源于石首鱼，鱼胶的营属养价值暂无科学定论，已知对鱼胶的需求造成黄唇鱼、加州湾石首鱼等多种物种濒临灭绝。 天然胶原蛋白精华——黄花鱼胶|东山岛野生海鲜黄花筒鱼胶60头 也称“黄花筒”，其营养价值很高，胶质好：炖后胶肉软滑，肉质较厚，口感不错。黄花胶滋阴养肝补肾功效显著，也是护肤美容养颜的好选择。冬日里最喜欢的美食 笔记 今天黄花鱼胶图片 做法的内容先分享到这里了，读完本文后，是否找到相关黄花鱼胶图片 做法视频的答案，想了解更多，请关注www.yujiaowang.com鱼胶网。