南非花胶是什么胶

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花胶即鱼肚，是各类鱼鳔的干制品，以富有胶质而著名，故别名为花胶。

花胶可能听过这个词的朋友有很多，但对于它的了解并不会太深，那么什么是花胶？

花胶即鱼肚，是各类鱼鳔的干制品，以富有胶质而著名，故别名为花胶。胶又名鱼肚，是从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后而成含有丰富的蛋白质、胶质等 ，食疗滋阴 、固肾培精 , 令人迅速消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮助复完之效。

花胶是将大型鱼的鱼鳔（控制鱼儿升降浮沉的器官）干历而成。顶级鱼肚排名依次是鱼胶之王：金钱鳘鱼胶（黄唇鱼）、白花胶（大白花鱼）、黄鲟胶（鲟鱼）、黄花胶（非洲鲈鱼）、鳘鱼胶（大鳘鱼）、门鳝胶（大门鳝）。

金钱鳘鱼胶 是为鱼胶之王，非常罕见，一般都被当做收藏品收藏起来，斤价在几十万以上，黄唇鱼这种鱼常年躲在深海洞里，不吃鱼饵，再加上数量稀少，所以正常情况下很难捕捞到它们。金钱鳘鱼胶功效当然非常多，以前曾被当做救命的东西，最最主要的是止血补血的作用，不过收藏的价值远远大于食用的价值。

花胶不仅是筵席名菜，还有相当的滋补作用和药用价值。《本草纲目》记载：花胶能补肾益精，滋养筋脉，能治疗肾虚滑精及产后(产后食品)风痉。花胶含丰富的蛋白质及胶质，具滋阴养颜，补血，补肾，强壮机能。腰膝酸软，身体虚弱，最适宜经常食用。

前阵子，

全妹儿给大家送了串串券、火锅券、奶茶券，

发现很受德阳吃货的欢迎。

既然大家这么喜欢，

那就继续送.......

今天全妹儿给大家准备了，

在成都排队超3h，网红打卡圣地的花胶鸡

地道德阳妈妈味，啤酒啥的chang起喝的民间菜

吃货的春天到了！

come on!

不站花胶鸡

有一家花胶鸡，

初次入川，

就瞬间征服了四川人的胃，

刷爆了四川人的朋友圈。

这家店为什么这么火？

当你站在它家门口，

答案就自然来到你的心里了。

一进门就是炫目的霓虹灯，

让你瞬间感受到360°无死角港风

当然不仅是大门，

整个店铺都是满满的港味，

让你忍不住拿出手机拍拍拍~

说了装潢，

再来看吃的！

用老母鸡、干贝、海参、鱼胶等

慢火熬煮

不站家所用的是产自南非的深海鱼胶

胶肉软滑，肉质较厚

讲道理，

全妹儿光是看了他们家的几个招牌菜，

就是口水直接流满

金 银 泡 饭

澳 洲 霜 降 西 冷

避 风 塘 炒 蟹

白 玉 蜗 牛

避 风 塘 炒 茄 盒

汁花甲

燕麦南瓜

领取方式

关注“德阳全媒体”公众号

发送关键字“不站”即可领取卡券

老碗厨&呷饭妈妈菜

有小伙伴跟全妹儿反馈，

要是来点中餐，

特别要地道的德阳妈妈味，

那就巴适得板了

这就来了~

下面菜单走起，

都是花式征服你的胃的菜品，

人民印象·民间菜

还有，还有

地道德阳中餐馆，

更关键的是啥，

老板跟全妹儿说，

他们家现在是纯生啤酒喝一送一

菜品78折

就问这实惠你要不要？

全妹儿已经提前帮大家看过他们家的菜单了

讲道理

真的很想搓一顿

转自：德阳全媒体

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