燕窝做法视频教程

关于燕窝做法视频教程的问题,下面有几个最新燕窝做法视频教程大全的观点,这里爱上滋补养生希望能帮您找到想要的燕窝做法视频教程答案,了解更多燕窝怎么做?的相关详细知识。 相关燕窝做法视频教程的扩展: 燕窝怎么做? 鸡汁燕窝 类别 浙江菜 制作 原料: 燕窝25克。 熟火腿丝15克、绿色蔬菜25克。精盐2克。味精1.5克、高级清汤500克、熟鸡油5克。 【制作过程】 将燕窝用温水浸涨后,拣去燕毛杂质,用温水漂洗干净,放进品锅加沸水焖5分钟,漠去水后,再用沸水焖约10分钟,连续3至4次,使燕窝浸涨至绵糯,然后放在容器内放上火腿丝和焯熟的蔬菜。将炒锅置于火上,放入高汤,加精盐、味精,定味后倒入装有燕窝的容器内,最后淋鸡油即成。 星燕窝汤 类别 药膳偏方 制作 配方:燕窝1、5克,灵芝1、5克,红参0、5克,冰糖25克,红枣1克。 制法: 1、燕窝用沸水浸泡,除尽绒毛。 2、灵芝切成薄片,红参切斜片,冰糖用水溶化,红枣洗尽去核。 3、将燕窝、灵芝放入蒸杯内,置武火上蒸3~4小时,至起丝为度。

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工具:燕窝、隔水炖锅、干净的碗、挑毛三件套、纯净水

步骤:1,把干燕窝放进纯净水泡发4-6小时,冬天可以适当延长时间,观察燕窝膨胀情况,期间可以换水1-2次。

2,泡发后的燕窝在容器内轻轻揉搓,沿纹理撕成丝,挑去杂质。

3,将处理后的燕窝直接放入炖盅里,加纯净水没过燕窝,隔水炖煮半小时,燕窝推荐低温鲜炖,温度不超过80℃.

燕窝做法视频教程

接下来可以根据喜好加入相应的食材,今天推荐几款方便又简单的做法。

一、木瓜牛奶燕窝

食材:木瓜半个、燕窝、牛奶适量

做法:1,木瓜去籽,先蒸8分钟,再往木瓜里倒入牛奶,蒸2分钟

2,将炖好的燕窝倒入已蒸好的木瓜牛奶中即可。

二、石蜂糖雪梨炖燕窝

燕窝做法视频教程

食材:石蜂糖、燕窝、雪梨、枸杞

做法:石蜂糖可以说是燕窝的最佳伴侣,甜而不腻。燕窝炖好后,趁热时加入石蜂糖,稍微搅拌。雪梨去皮煮熟放至微凉,点缀枸杞即可。

三、玫瑰红枣银耳炖燕窝

食材:红枣、银耳、玫瑰、燕窝

做法:新鲜银耳洗干净煮出胶后,放入玫瑰、红枣再煮一会,吃之前放燕窝就可以了。

四、桃胶炖燕窝

食材:桃胶、红枣、牛奶、燕窝

做法:桃胶煮出胶后加入红枣,最后再加入牛奶煮几分钟,待到温凉吃之前加入燕窝即可食用。

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五、紫米椰奶燕窝

食材:紫米、椰奶、燕窝

做法:紫米加水煮熟,快出锅时紫米汤加入椰奶,吃之前加入燕窝即可。

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