人工合成花胶 人工合成花胶图片

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文章内容目录：
1、如何辨别天然花胶和人工合成的花胶
2、布丁预拌粉 鱼胶哪个好？是不是用布丁预拌粉就不用放酒
3、花胶的泡发的做法步骤图，花胶的泡发怎么做
详细内容：
1.如何辨别天然花胶和人工合成的花胶
一、看纤维真的花胶是有弹性的，拆开来看的时候，它是有纤维一条一条的，假的花胶是没有纤维一条一条的，是那种米粉一样的感觉 。二、看色泽真的花胶是没有加工的，很自然，比较完整没有切口，没有破口的 。真正好的花胶色泽金黄，原色带血丝且色泽金黄的花胶，证明年份越久，质量越好 。三、看纹路在选购花胶的时候，要辨别花胶的真假，看花胶的纹路也很重要，假的花胶拿起来看是白白的，没有花纹，没有纹路的，没有一条一条的纹路 。四、看硬度花胶在制作的过程中会大量失水，导致花胶的密度越来越强，花胶就会越爱越紧致 ，存在着很强的硬度 。，扩展资料：花胶的存放方法：1、保持绝对的干燥。鱼胶花胶保存的时候一定要避免潮湿，一旦受潮鱼胶花胶将无法继续保存下下去，所以在保存的时候避免潮湿与潮气，选择绝对干燥的地方。2、冰箱里。不管是没有开封的还是吃剩下的，直接扎紧口袋放进冰箱里就可以。3、通风处。鱼胶花胶本身就是特别干的，那么就要选择通风阴凉处存放，不要直接晒太阳，但悬挂在通风处保存也是很好的。

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2.布丁预拌粉 鱼胶哪个好？是不是用布丁预拌粉就不用放酒
鱼胶是天然成分 布丁粉有点人工合成的化学成份（别担心是无毒的） 但是鱼胶粉会有少许味道 布丁粉就没有 我是常用布丁粉 因为有的直接有味道的 省去很多事 直接买芒果的或草莓味的 加进去些果粒就行了
3.花胶的泡发的做法步骤图，花胶的泡发怎么做
步骤 1选取1只花胶筒，用矿泉水泡发一晚（自来水含有漂白粉，会影响花胶的泡发的质量）。步骤 2第二天，用80℃的水泡发2~3个小时步骤 3泡软后，将花胶放入冰水中，泡大约一个小时步骤 4按这个步骤泡发的花胶个头都会比较大步骤 5虫草花洗净过水，鸡肉瘦肉切块飞水，红枣杞子洗净，姜两小片；步骤 6所有材料一起放入炖盅里，隔水炖3小时即可饮用；
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