石斑鱼胶好厚 石斑鱼胶好吗

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文章内容目录:
1、炖好的石斑鱼胶怎么那么硬
2、炖好的石斑鱼胶怎么那么硬
3、青石斑鱼膘晒成的花胶质量怎样
详细内容:
1.炖好的石斑鱼胶怎么那么硬
石斑鱼的鱼胶胶质不好,需要的泡发时间和炖煮时间都比较长,看大小和厚度以及胶龄,石斑鱼鱼胶的泡发时间是5到8个小时,炖煮的时间是5到6个小时,如果泡发和炖煮的时间不够,不仅是硬,而且还腥,汤水也没营养。你可以在网上比如淘宝这样的找一家名字叫大众食补,这家人的鱼胶是在国内外产地自收的原货,性价比十分高,跟她们拿鱼胶你可以省不少钱,她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。石斑鱼的鱼胶我们也常叫成鱼胶,纯调理型品种,调理肠胃和呼吸系统灰常好,但是没什么营养,所以也不贵。
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2.炖好的石斑鱼胶怎么那么硬
石斑鱼的鱼胶胶质不好,需要的泡发时间和炖煮时间都比较长,看大小和厚度以及胶龄,石斑鱼鱼胶的泡发时间是5到8个小时,炖煮的时间是5到6个小时,如果泡发和炖煮的时间不够,不仅是硬,而且还腥,汤水也没营养。你可以在网上比如淘宝这样的找一家名字叫大众食补,这家人的鱼胶是在国内外产地自收的原货,性价比十分高,跟她们拿鱼胶你可以省不少钱,她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。石斑鱼的鱼胶我们也常叫成鱼胶,纯调理型品种,调理肠胃和呼吸系统灰常好,但是没什么营养,所以也不贵。
3.青石斑鱼膘晒成的花胶质量怎样
青石斑鱼的鱼鳔做成的花胶质量不太好,没多少营养,口感也不行,也卖不出什么好价钱,顶多几百块钱一斤。现在市面上野生鱼做的花胶很多,几百块钱的野生花胶也不少,所以石斑鱼花胶也没有什么市场。你可以在网上比如淘宝这样的找一家名字叫大众食补,这家人的花胶是在国内外产地自收的原货,性价比十分高,跟她们拿花胶你可以省不少钱,她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。不过随着人口的增加和野生鱼类的数量的减少,养殖的花胶充斥市场只是个时间问题而已。
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