合成鱼胶泡水后图片 人工合成鱼胶如何分辨

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文章内容目录:
1、鱼胶泡了以后变成这样 是不新鲜还是说是假的 这个鱼胶可以吃吗
2、以前没吃过也没见过鱼胶,这是去海南旅游时买的,大家帮我看看这是鱼胶么?白色是泡发后的样子
3、鱼胶怎么辨真伪
详细内容:
1.鱼胶泡了以后变成这样 是不新鲜还是说是假的 这个鱼胶可以吃吗
可以吃的,这个不是假的,一般巴西产的北海鱼胶有的就会出现这个情况,其实有的鱼胶不适合泡太久,直接炖了更合适一点。长条的鱼胶不是很大个的,一般货都比较多,容易因为长条而断,或压到。如果是大个的就一般不会出现这个现象的。
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2.以前没吃过也没见过鱼胶,这是去海南旅游时买的,大家帮我看看这是鱼胶么?白色是泡发后的样子
是的,这是鱼胶来的,名称叫叶子胶。是鱼胶的一种。萌发花胶 · 专注您所关注的养生。
3.鱼胶怎么辨真伪
1.真的黄唇鱼胶上面有两条须,假的的有嫁接上去的两条须,色泽和形态不规范2.鱼胶有一个很好的分辨方法.把胶放在水里,真的厚鱼胶泡几小时后依然是完整的一个(如果鱼胶的肉太薄则另外,质薄的鱼胶水发是较易烂的)。而用猪皮作假的鱼胶,无论厚薄,只要在水中泡一段时间就会烂得不成型的.如果在现场,无法用水泡,那么就拿胶掰下,看中间受压的地方是不是明显连接在一起,那种藕断丝连的感觉,而假胶看过去就是一块块的。太白太好看一点瑕疵都没有的建议还是不要买好.可能药水漂过的,还有看到几个鱼胶的形状基本是一样的胶也建议不要买。 因为很可能是用小胶压成大胶的,辨别是不是小胶制成的最好方法是用力掰一下,如果看到胶体有明显的胶质连在一起,那就是真的。
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