血燕窝怎么泡发

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文章内容目录：
1、血燕的做法
2、燕窝怎样泡发
3、
详细内容：
1.血燕的做法
准备材料：血燕2盏，虫草2根，枸杞10粒，红枣2粒，冰糖适量1、把血燕放入碗中，加入纯净水，水要完全没过燕窝。2、将血燕浸泡4～5小时，直至血燕体积膨胀。3、泡好的血燕放入开水，并隔水蒸1小时。4、将虫草、红枣，枸杞放入盅内用温水泡20分钟。5、将蒸好燕窝一起放入盅内，并放入冰糖，加蒸5-10分钟即可。

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2.燕窝怎样泡发
清水泡就可以了，最好用白色的盘子，这样可以看到有没有杂质，有杂质的话要挑出来，要注意不要破坏了燕窝的形状。雅萃堂燕窝没有什么杂质，而且泡发量很好，泡发率好的燕窝口感才好
3.

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