花胶爽口的是假的吗 花胶爽口的是假的吗图片

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文章内容目录：
1、花胶泡发后摸起来很干爽，一点都不粘，是假的吗？
2、为什么有的鱼胶入嘴粘粘的入口即化会不会是假的
3、这花胶是真是假
详细内容：
1.花胶泡发后摸起来很干爽，一点都不粘，是假的吗？
花胶富含胶原蛋白，但是并不像胶水，泡发好了摸起来会粘手才是有问题，要么是鱼油没洗干净，要么就是泡发过度了。真的花胶泡发好了洗干净是干爽的，然后，有些品种炖好了汤水是粘稠的，有的则不会，比如说鳕鱼胶炖好后汤水是清的。粘不粘跟花胶好不好没有关系，只是跟其品种的胶肉的物理特性有关系，而花胶的品种不同的话功效是各不一样的。你可以在微信里边的通讯录那个新的朋友那里搜一家叫大众食补的，这家人的花胶是在国内外产地自收的原货，性价比十分高，跟她们拿花胶你可以省不少钱，她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。另外，如果能够直接上图会更加清楚，而且要上干的花胶的图，别上切好的或者泡发好的。

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2.为什么有的鱼胶入嘴粘粘的入口即化会不会是假的
不是假的，因为鱼胶品种比较多，有些就是入嘴黏黏的，入口即化。有些就不会。萌发花胶 · 小皓
3.这花胶是真是假
真的，花胶片，炖起来有点脆
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