花胶炖出来的图片 花胶炖出来的图片是什么

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文章内容目录:
1、花胶的做法 煲鸡汤
2、花胶炖猪肚的做法步骤图,花胶炖猪肚怎么做
3、花胶炖汤大全
详细内容:
1.花胶的做法 煲鸡汤
主料
  • 请点击输入图片描述花胶1片
  • 请点击输入图片描述草鸡半只
  • 辅料
  • 松茸3只(泡开)
  • 花菇4只(泡开)
  • 生姜6片
  • 黄酒备用
  • 材料包1包
  • 花胶炖鸡汤的做法1.花胶(越厚越好)一片冷水浸泡12-20h,期间有条件请换水2-3次请点击输入图片描述2.水烧沸后加入4大片生姜,和浸泡好的花胶,盖盖煮沸后加入一汤勺黄酒,闷盖煮10-15分钟。请点击输入图片描述3.此步骤可根据个人情况选择性操作,闷煮的花胶待自然冷却后再加入冷水浸泡10-16小时,其目的是可以让花胶最大限度的泡发完全,可比步骤2泡发大出1倍。口感也会更肥厚,软韧。请点击输入图片描述4.根据食用人数,准备1只或半只草鸡请点击输入图片描述5.将一锅水烧开,加入草鸡和生姜,烧开后加一勺黄酒焖盖大火烧10-15分钟请点击输入图片描述6.将配好的材料包(枸杞,淮山,桂圆,)也可根据个人喜好加入松茸,花菇一同放入有煲汤功能的电饭锅中。请点击输入图片描述7.将步骤3,5,6加入电饭锅中,选择煲汤功能,煲2-3h即可

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2.花胶炖猪肚的做法步骤图,花胶炖猪肚怎么做
花胶炖猪肚怎么做好材料原料:黄瓜,胡萝卜,火腿配料:葱,盐,鸡精做法1:分别将黄瓜,胡萝卜洗净切丁,然后将火腿切丁2:锅内热油,爆葱香,然后放胡萝卜丁稍炒片刻3:再放入黄瓜丁小炒一回,最后放入火腿丁4:出锅前加盐,鸡精调味即可
3.花胶炖汤大全
花胶煲鸡汤材料花胶若干鸡半只姜可放枸杞和红枣做法1、花胶提前24或48小时泡(我太懒,都是用冷水泡的)2、鸡热水过一下。3、全部材料放煲里炖,电压力锅至少半个小时后再开盖炖半个小时,这样汤才会白。4、最后放点盐就可以吃了。灵芝花胶炖汤 材料灵芝(一指宽的量/人)、花胶(25-35g/人)、红枣、桂圆、龙骨(或鸡)、姜做法1.花胶冷水泡发(5、6小时以上),滚水稍微i焯烫一下,切成小段;2.猪骨或鸡,用焯水;3.灵芝、红枣几颗、桂圆几颗、姜片、猪骨、花胶一起放入炖锅,隔水炖3小时;炖好后放入少许盐调味。花胶骨头汤材料花胶骨头姜红枣枸杞做法1、花胶提前24或48小时泡(我太懒,都是用冷水泡的)2、红枣 枸杞 泡10几分钟。3、骨头热水过一下。4、全部材料放煲里炖,电压力锅至少半个小时后再开盖炖半个小时,这样汤才会白。5、最后放点盐就可以吃了。
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