鱼胶会腥吗 鱼胶会有腥味吗

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文章内容目录:
1、
2、鱼胶腥吗?想买鱼胶,又怕腥,吃过的大神们留下点意见。
3、黄花胶放置时间长腥味是否会淡
详细内容:
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鱼胶会腥吗 鱼胶会有腥味吗
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2.鱼胶腥吗?想买鱼胶,又怕腥,吃过的大神们留下点意见。
建议元吉堂的深海燕翅鱼胶,毕竟其口感和别的是不一样的,其吃的就像是吃水果一样的。目前在某宝就有,也不贵,668就是满满的一盒。。大概可以吃一个月,望采纳!
3.黄花胶放置时间长腥味是否会淡
是的,不管是黄花胶也好其它鱼胶也罢,放置的时间越长腥味就越淡。鱼胶的腥味主要是来自鱼油、鱼脂肪和某些胶质成份。虽然说我们在加工制作鱼胶的时候都会尽量把鱼油去掉,但是却不可能百分百地完全去除,特别是一些个头小的鱼胶经常照顾不周,鱼油残留较多腥味就越大。鱼胶主要是含有鱼类蛋白、鱼类胶质和少量维生素和矿物质,鱼胶含有的脂肪量非常的低,但是再低也会散发出一些鱼腥味。有些鱼胶的胶质本身就有腥味,虽然大多数鱼胶是不会的。鱼胶因为品种不同,所含成分和加工方法的不同会导致有些鱼胶一点都不腥,有些却是腥味十足,但是不管是什么鱼胶,存放的时间越长,腥味就会越淡。你可以在网上比如淘宝这样的找一家名字叫大众食补,这家人的鱼胶是在国内外产地自收的原货,性价比十分高,跟她们拿鱼胶你可以省不少钱,她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。
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