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文章内容目录：
1、
2、什么食品含三肽胶原蛋白？
3、哪些食物对补充胶原蛋白有帮助？
详细内容：
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2.什么食品含三肽胶原蛋白？
富含胶原蛋白的食品主要有肉皮、猪蹄、牛蹄筋、鸡翅、鸡皮、鱼皮及软骨等。但要注意：1、大分子胶原蛋白进入人体后需要降解为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收，真正有效吸收的成分并不多。2、这些食物多半脂肪含量较高，不适合经常食用。高热量、高脂肪，尤其是油炸食物都容易产生自由基，加速老化。如果能少吃这一类食物，就等于减少了身体被自由基伤害的机会及皮肤出现黑斑、皱纹等的风险
3.哪些食物对补充胶原蛋白有帮助？
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