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文章内容目录:
1、
2、鱼胶怎么做
3、鱼胶是怎么制作的
详细内容:
1.

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2.鱼胶怎么做
材料:鱼胶、冰糖、红枣、西洋参片;步骤:1、用清炖的方法, 用剪刀剪后,洗下就可以炖了;2、不用炖太长时间,一般看鱼胶的种类和切的大小,大概都是 2 — 4 个小时就可以;3、加点冰糖就可以吃,也可以加入一些辅料去腥,比如加一点红枣、西洋参片之类的,可以有效的去除腥味。
3.鱼胶是怎么制作的
鱼胶是鱼膘的干制品,至于整个清洗去油出血水,如何晒制这个说来话就长了。
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