鳕鱼胶做法 鳕鱼胶做法和吃法

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文章内容目录:
1、
2、鳕鱼胶是花胶怎么发泡
3、鳕鱼胶泡发的做法步骤图,鳕鱼胶泡发怎么做
详细内容:
1.

鳕鱼胶做法 鳕鱼胶做法和吃法
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2.鳕鱼胶是花胶怎么发泡
用料 鳕鱼胶21131个步骤 1鳕鱼胶用清水清5261洗一下步骤 2锅里放足够淹没鱼胶的水,煮开后。将鱼胶放入,鱼胶焯水1.5分钟(焯水时间长短视鱼胶的大小和厚度)。焯完水,将4102鱼胶捞出,放入冷水中步骤1653 3泡发鱼胶的冷水要尽量多,这样鱼胶才能泡发的充分。放入冰箱冷专藏属室泡发24小时,中间换水1-2次。最后鱼胶泡发完成,把鱼胶洗干净,就可以炖了步骤 4根据喜欢把鱼胶切小块备用。泡发后一次用不完,可以分小袋装后,放冰箱冷冻保存。
3.鳕鱼胶泡发的做法步骤图,鳕鱼胶泡发怎么做
用料 深海鳕鱼胶 8-9 鳕鱼胶泡发的做法
  • 清水洗干净
  • 等待锅滚开
  • 备冷水
  • 开水滚开丢进去
  • 卷起来就捞出来
  • 放进备好的冷水里一定要莫过鳕鱼胶
  • 放入冰箱24小时泡发,期间要换两次水
  • 完美!

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