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2、猪皮熬制过程中出的胶叫什么?
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2.猪皮熬制过程中出的胶叫什么?
猪皮熬制过程中,有时候叫,就肉皮冻也叫蛋白胶原,把肉皮拿出以后叫清冻,肉皮在熬子过程中,它所含的胶原蛋白是人体最好的营养和保健,使人吃了以后肉皮吃了以后人的皮肤细嫩
3.猪皮熬制过程中出的胶叫什么?
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