猪皮熬制的阿胶叫什么 猪皮熬制的阿胶叫什么名称
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2.猪皮熬制过程中出的胶叫什么？
猪皮熬制过程中，有时候叫，就肉皮冻也叫蛋白胶原，把肉皮拿出以后叫清冻，肉皮在熬子过程中，它所含的胶原蛋白是人体最好的营养和保健，使人吃了以后肉皮吃了以后人的皮肤细嫩
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