燕窝可以用蒸锅蒸吗 燕窝可以用蒸锅蒸吗怎么蒸
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文章内容目录:
1、燕窝可以用蒸锅蒸吗
2、燕窝可以放碗里再放电蒸锅里吗
3、怎样蒸燕窝
详细内容:
1.燕窝可以用蒸锅蒸吗
燕窝可以用蒸锅蒸。清炖燕窝(适合上班族)每天给自己来点儿燕窝,让自己用更好的状态迎接每一天用料 燕窝 5-7g 饮用水 适量 枸杞、冰糖 根据个人喜好 清炖燕窝(适合上班族)的做法
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2.燕窝可以放碗里再放电蒸锅里吗
是蒸可以的,最好有个盖子盖子,这样营养不会流失,有燕窝找珍御坊,有详细照片介绍,纯手打字特别辛苦麻烦采纳谢谢
3.怎样蒸燕窝
工具/原料 燕窝 1片约6g纯净水/矿泉水 300g方法/步骤 1浸泡:初步浸泡:每次将一片燕窝(约6g),用水浸泡。约1-2小时后,若水中有燕子的小杂毛,挑拣干净。深度浸泡:将上一步的水倒掉,换上300g左右纯净水或矿泉水(因为自来水中的氯气具有强氧化作用,会破坏燕窝的营养),将燕窝浸泡6-8小时。待燕窝充分泡发后,顺着燕窝的纹理将它分成小细条。2隔水文火炖:将上述浸泡好、撕好的燕窝,连同浸泡用的水倒入炖盅(没有的话,也可用家里的陶瓷碗代替,能有个盖子更好)。注意不要倒太满,燕窝炖时还会涨大。所谓隔水文火炖,是指将炖盅放入锅内,下面垫一个矮的小碗架以防碗底直接接触锅底容易裂。在锅内加入约达炖盅三分之二高度的水。盖上锅盖,水烧开后转小火,炖约1小时左右。这种方法避免了对燕窝的过度高温加热,80度左右的温度保留了其蛋白质的活性。3燕窝的食用:用量:每次食用2-3g为宜,未吃完的用保鲜膜盖好,放进冰箱可冷藏一周。刚开始食用燕窝可以每天食用,一到两个月后转为一周2-3次。坚持食用。使用时间:以早晨起床或夜晚睡前空腹食用,吸收效果最好。用法:清炖好的燕窝有一股淡淡的蛋清香味,食用起来味道极淡,喜欢美食的朋友,也可以加入冰糖、牛奶、木瓜等辅料,美味又营养。
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2、燕窝可以放碗里再放电蒸锅里吗
3、怎样蒸燕窝
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1.燕窝可以用蒸锅蒸吗
燕窝可以用蒸锅蒸。清炖燕窝(适合上班族)每天给自己来点儿燕窝,让自己用更好的状态迎接每一天用料 燕窝 5-7g 饮用水 适量 枸杞、冰糖 根据个人喜好 清炖燕窝(适合上班族)的做法
- 取一盏燕窝,我这里用的是我们自己的盏条。请点击输入图片描述
- 清水没过燕窝进行泡发(注意:泡发燕窝的水最好是纯净水或矿泉水,尽量不要用自来水)请点击输入图片描述
- 泡发4-5小时,然后顺着燕窝纹路轻轻将燕窝撕开(我们盏条发头还是很不错滴)请点击输入图片描述
- 盏条已经很干净了,强逼症也可以稍稍挑一下小细毛请点击输入图片描述
- 用清水冲洗两边,然后稍微沥干水分请点击输入图片描述
- 加纯净水或矿泉水没过燕窝(切记水不能过多,也不要太少)请点击输入图片描述
- 上隔水炖壶开煮,时间最好控制在25—30分钟,时间一到马上从锅里拿出来,否则时间一长容易化水请点击输入图片描述
- 煮好了可以进行分装冷藏(枸杞和冰糖在最后五分钟或者煮好以后再加入哦,不然会容易化水)请点击输入图片描述
- 分装,适合上班族,放冰箱,每天早上一小罐,很方便呢请点击输入图片描述 小贴士燕窝可以有很多搭配的吃法,但都需要先清炖好,再加入其它食材哦~
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2.燕窝可以放碗里再放电蒸锅里吗
是蒸可以的,最好有个盖子盖子,这样营养不会流失,有燕窝找珍御坊,有详细照片介绍,纯手打字特别辛苦麻烦采纳谢谢
3.怎样蒸燕窝
工具/原料 燕窝 1片约6g纯净水/矿泉水 300g方法/步骤 1浸泡:初步浸泡:每次将一片燕窝(约6g),用水浸泡。约1-2小时后,若水中有燕子的小杂毛,挑拣干净。深度浸泡:将上一步的水倒掉,换上300g左右纯净水或矿泉水(因为自来水中的氯气具有强氧化作用,会破坏燕窝的营养),将燕窝浸泡6-8小时。待燕窝充分泡发后,顺着燕窝的纹理将它分成小细条。2隔水文火炖:将上述浸泡好、撕好的燕窝,连同浸泡用的水倒入炖盅(没有的话,也可用家里的陶瓷碗代替,能有个盖子更好)。注意不要倒太满,燕窝炖时还会涨大。所谓隔水文火炖,是指将炖盅放入锅内,下面垫一个矮的小碗架以防碗底直接接触锅底容易裂。在锅内加入约达炖盅三分之二高度的水。盖上锅盖,水烧开后转小火,炖约1小时左右。这种方法避免了对燕窝的过度高温加热,80度左右的温度保留了其蛋白质的活性。3燕窝的食用:用量:每次食用2-3g为宜,未吃完的用保鲜膜盖好,放进冰箱可冷藏一周。刚开始食用燕窝可以每天食用,一到两个月后转为一周2-3次。坚持食用。使用时间:以早晨起床或夜晚睡前空腹食用,吸收效果最好。用法:清炖好的燕窝有一股淡淡的蛋清香味,食用起来味道极淡,喜欢美食的朋友,也可以加入冰糖、牛奶、木瓜等辅料,美味又营养。
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