燕窝石蜂糖作用与功效 燕窝石蜂糖作用与功效图片

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文章内容目录：
1、为什么燕窝要配石蜂糖？
2、石蜂糖的作用和功效是什么？
3、石蜂糖的作用和功效是什么？
详细内容：
1.为什么燕窝要配石蜂糖？
石蜂糖是燕窝伴侣：可以保护燕窝酸燕窝中最核心的物质“燕窝酸”是一种蛋白质，其与PH值显酸性的食材会发生化学反应，导致珍贵的燕窝酸流失。而要保留燕窝中的“燕窝酸”，其不能与酸性食材及食糖一起炖煮。石蜂糖其PH值为7.5~8.5，属于弱碱性食糖，可以有效保护燕窝的核心成分“燕窝酸”其被誉为“燕窝最佳伴侣”，是所有食糖中唯一不会破坏燕窝酸的糖。而像黄冰糖、白砂糖、方糖等常见的调味糖，他们的PH值都是在7.5以下，属于酸性食糖，如果用这类食糖调味燕窝，就会破坏“燕窝酸”，使得燕窝的营养成分完全的流失，所以石蜂糖是能保护燕窝营养的唯一碱性食糖。石蜂糖百搭高端食材石蜂糖有着独特的蜂窝形状，外观珍奇，适用于餐厅、甜品店等高端场合。石蜂糖凭借蜂窝中空特点，其融化速度是黄冰糖的5倍以上，炖煮滋补品时，加入石蜂糖后能快速溶解，能做到无需等待的品尝到鲜美的补品。而石蜂糖其由甘蔗榨汁混合了蜂蜜、菊花、罗汉果等，其清热润肺功效，常用于鱼胶、雪蛤、龟苓膏、燕窝调味来增加其滋补效果。石蜂糖调味糖风靡全国，消费者把它用到各类饮料、炖品、甜品、甜羹之中，可以说只要用到糖的地方，就离不开石蜂糖，其高攀得了珍品，低配得了普通食材。

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2.石蜂糖的作用和功效是什么？
石蜂糖是一种调味品，比起白砂糖、黄冰糖、红糖等糖类，具有调节酸碱、外观珍奇、营养丰富、口感清甜、融化迅速、清热润肺的特点，是甜羹（燕窝、雪蛤、桃胶等），饮料（咖啡、果汁、茶品等），甜品（糕点、果冻、冰淇淋等），糖水（红豆、芝麻糊、龟苓膏等）的调味首选。由于有蜂蜜、罗汉果和菊花，主要的功效是润肺生津、止咳、舒缓肝气、除口臭的人功效。不过石蜂糖毕竟是食品，只能说长期食用有一定的作用，并不能代替药品的。
3.石蜂糖的作用和功效是什么？
石蜂糖是一种调味品，比起白砂糖、黄冰糖、红糖等糖类，具有调节酸碱、外观珍奇、营养丰富、口感清甜、融化迅速、清热润肺的特点，是甜羹（燕窝、雪蛤、桃胶等），饮料（咖啡、果汁、茶品等），甜品（糕点、果冻、冰淇淋等），糖水（红豆、芝麻糊、龟苓膏等）的调味首选。由于有蜂蜜、罗汉果和菊花，主要的功效是润肺生津、止咳、舒缓肝气、除口臭的人功效。不过石蜂糖毕竟是食品，只能说长期食用有一定的作用，并不能代替药品的。
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