乌鸡炖花胶做法与功效窍门 乌鸡炖花胶做法与功效窍门图片

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文章内容目录：
1、花胶的做法之花胶乌鸡汤怎么煲炖？
2、天山雪菊花胶炖乌鸡的功效
3、花胶煲鸡的做法，花胶煲鸡怎么做好吃，花胶煲鸡
详细内容：
1.花胶的做法之花胶乌鸡汤怎么煲炖？
花胶炖乌鸡是一道非常滋补的家常汤，这道汤具有滋补、美容、和保健的功效，特别适合女性们进补，下面分享它的做法给大家参考。 工具/材料 乌鸡半只，花胶适量，1勺黄酒，煲汤药材适量。

• 01 把乌鸡清洗干净，斩成一块块，花胶用水泡洗干净。
• 02 汤药材放进水里泡洗干净。
• 03 然后把全部食材放进锅里，加1勺黄酒，然后加水，水和食材的比例是3-1。
• 04 炖1个小时左右，香喷喷的花胶炖鸡就做好了。

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2.天山雪菊花胶炖乌鸡的功效
天山雪菊：清热解毒，化湿止痢，健脑明目。花椒：温中散寒，温胃止痛，解鱼腥毒。乌鸡：补肝肾，益气血，退虚热，调月经。
3.花胶煲鸡的做法，花胶煲鸡怎么做好吃，花胶煲鸡
1.光鸡一只清洗干净备用。2.将鸡去皮剁成块。3.花胶四个。4.姜一大块拍烂即可，红枣一把清洗备用。5.花胶稍用水泡软后煎成小节备用。6.鸡肉飞水去除多余油脂备用。7.将甩有材料放进汤煲内，调入适量的料酒。8.加盖大火烧开改小火慢炖二到三小时至花胶糯烂即可关火，调入适时的盐即可食用。
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