怀孕花旗参花胶冰糖水 花旗参炖花胶

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文章内容目录:
1、孕妇吃花胶的做法
2、怀孕期间睡前喝花胶糖水好不好?
3、花旗参炖鹧鸪花胶的做法,花旗参炖鹧鸪花胶怎么做
4、鱼胶炖花旗参鸡汤怎么做
5、花胶怎么吃?
6、孕期血糖偏高,这不能吃、那也不能吃,胎儿如何增加营养?
详细内容:
1.孕妇吃花胶的做法
花胶的食疗价值有多高,相信大家都有所了解,那么对于饮食需小心的孕妇来说,孕妇吃花胶怎么做好吃呢,孕妇吃花胶的做法有哪些呢,下面跟随小编一起详细了解了解吧~,孕妇吃花胶的做法之炖汤,,花胶鸡汤,,材料:母鸡400克,花胶干品30克,生姜3片,清水1200毫升,盐适量,葱花些许。,,做法:,,1. 花胶预先用温水浸泡一小时。鸡肉用水清洗。,,2. 所有材料除了葱花都放入砂锅,加入清水。,,3. 大火烧开,撇掉汤上浮沫,转小火熬煮一个半小时,出锅前撒入葱花即可。,,淮山花胶汤,,材料:新鲜猪筒骨,新鲜淮山,花胶,党参,枸杞,红枣,姜。 ,,做法:,,1.淮山洗干净剥皮,用烫水过一下。花胶放在开水里煮几分钟,捞起切小。,,2.骨头也放开水里煮几分钟,再拿出 来用冷水洗干净,这样煲出来的汤才会靓。,,3.把猪骨+姜先煲40~60分钟,然后加入以上所有材料,再煲一个半钟,美味的靓汤就出来啦。,,鹧鸪炖花胶,,材料:鹧鸪500克,鱼肚25克,西洋参25克,盐3克,姜5克。,,做法:,,1. 鹧鸪洗净,去肠杂取肉,开水烫发过。,,2. 花胶先发好,同西洋参(花旗参)加水放进炖盅隔水炖3个小时,加点盐便可,亦可加2片生姜同炖。,,孕妇吃花胶的做法之熬粥,,花胶雪耳小米粥,,材料:花胶 50g,雪耳1朵,小米3小把,糯米3小把,红枣10粒,杞子1小把,姜粒5g,冰糖适量。,,做法:,,1.花胶提前一晚泡,雪耳泡一个小时。,,2.将花胶切粒(越小越容易融化),雪耳剁碎,红枣切粒,小米和糯米,杞子洗干净,姜切粒粒。,,3.然后将所有材料一一放到大炖盅里,炖3-4小时,放冰糖适量,再炖半小时即可。,,香菇花胶鸡肉粥,,材料:干香菇4朵,花胶2片,鸡胸肉半片,红萝卜1小条,高丽菜250g,糙米半杯,白米半杯,红藜麦30g。,,做法:,,1.花胶前一晚先泡水。香菇和糙米也先泡水。,,2.将花胶剪成小块。香菇切片。红萝卜切丝。高丽菜切丝。鸡胸肉切小片。,,3.将所有材料放入锅中,加入水。水量盖过所有食材。,,4.煮滚后,打开盖子以中小火再煮五分钟。熄火闷住十分钟,即可。,,玉米鱼肚羹,,材料:玉米汤料罐头(粟米羹)1/2罐,鱼肚(鱼鳔)160克,鸡蛋1个,香菜(芫荽)1棵,大葱1根,姜汁酒1汤匙,高汤或清水1.2升,太白粉(生粉)1汤匙,盐1茶匙,糖1/2茶匙,胡椒粉适量,麻油少许。,,做法:,,1.大葱、香菜洗净切末。鱼肚用水发开后切成4厘米长细条。,,2.煮锅加入姜汁酒一汤匙和适量开水,将鱼肚略煮,随即盛起沥干待用。,,3.煮锅内注入玉米汤料,倒入高汤或清水煮开,再加入鱼肚煮约5分钟。,,4.加入盐、糖、胡椒粉、麻油等调料,太白粉加适量水调匀,倒入锅中勾芡。,,5.蛋搅打均匀,加入羹中,略为搅拌。撒上大葱末及香菜末,即可上桌进食。,,孕妇吃花胶的做法之家常菜,,花胶蛋卷,,材料:蛋五个,鱼胶180克,青葱2汤匙,调味料(盐 ¾ 茶匙,糖 ½ 茶匙,胡椒粉1茶匙,麻油 1茶匙,粟粉 1茶匙加入一汤匙水拌均)。,,做法:,,1. 将鸡蛋,鱼胶,青葱和调味料拌均。记得把鱼胶尽量拌散些。,,2. 放些油入平底不沾锅,待油热到大概八分舀入一大匙做法一的混合料,翻煎双面。,,3. 取出,卷成圆筒状。切段即可上桌。,,七彩炒花胶,,材料:三色椒(去籽切丝) 各1/2个,木耳(浸发后切丝) 1朵,甘笋(切丝) 1/2条,急冻花胶(切丝) 150克,无味精鸡汤 2杯,姜 4片,蒜茸 2汤匙,干葱茸 2汤匙,葡萄籽油 1汤匙,绍酒少许,葱(切段) 2棵,惹味粉 1/2茶匙,胡椒粉/盐各少许。,,做法:,,1.花胶解冻后用水冲净,加入放有2片姜及1棵葱的滚水汆烫,捞起浸于冰水过冷河,沥干备用。,,2.锅中放入鸡汤煮滚,加入1片姜、葱段、绍酒及花胶丝,用中火煮至鸡汤再滚起,熄火盛起沥干放凉,放雪柜雪冻备用。,,3.锅中放入清水及姜片煮滚,加入三色椒丝、木耳丝、金菇、甘笋丝等汆烫,捞起冲冻水过冷河,沥干备用。,,4.烧红镬下葡萄籽油,以中火爆香干葱茸及蒜茸,加入(3)炒匀,再下花胶丝,灒入少许鸡汤煮1分钟。,,5.最后加入调味料,炒匀即可。,,花胶炆鲍角,,材料:亁香菇8朵,在水中泡软,姜30克,蒜30克,葱30克,酱油1汤匙,生粉1茶匙,鸡汤250毫升,鲍鱼200克,鱼肚200克(泡发后的重量)。,,做法:,,1.将鱼肚和鲍鱼切成一口大小,烧热油镬,将葱,姜和蒜爆香,加入香菇翻炒。,,2.之后加入鸡汤和酱油调味,倒入鲍鱼和鱼肚,加盖煮至食材软身。,,3.将生粉同2汤匙混合之后倒入锅中,搅拌至汤汁浓稠。,,4.撒上葱花点缀,即成花胶炆鲍角。
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2.怀孕期间睡前喝花胶糖水好不好?
睡前喝不好,还是甜的,会使血液过于粘稠。花胶是用鱼类的鱼鳔制作而成的,含有大量的胶原蛋白,以及微量维生素和矿物质。经常吃花胶的人做事情有力气、说话有底气、皮肤好、精神好、睡眠足、消化好、冬天嘴唇不开裂手脚不皴裂、产后术后恢复快奶水足,花胶属中性,不寒不燥,是坐月子、手术后身体恢复的最佳补品,平时坚持经常吃可以全面提高身体素质。有些花胶还有比较突出的功效,比如补气血非常明显,或者对呼吸道疾病有显著恢复效果,或者能提高肠胃消化吸收能力,或者在皮肤弹性韧性方面有较好效果等,但是花胶最主要的作用还是在于通过增强人体体能来预防疾病。你可以在微信的搜索里边,公众号那里找一家叫大众食补的,这家人的花胶是在国外产地自收的原货,性价比十分高,跟她们拿花胶你可以省不少钱,她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。平时身体比较虚弱的或者刚做过手术的可以选择滋补型的花胶,身体有某些问题的可以选择对应的调理型花胶。
3.花旗参炖鹧鸪花胶的做法,花旗参炖鹧鸪花胶怎么做
答:主料鸡泡鱼胶100g鹧鸪1只排骨500g辅料淮山适量芡实适量虫草花适量莲子适量百合适量红枣10个黄芪适量步骤1.鱼胶剪开2.浸发后,氽水10分钟备用3.鹧鸪和排骨氽水4.冲掉血污物备用5.放入全部材料,加水开炖6.炖4个小时7.喝汤吃肉最是滋补8.肉也可以蘸酱下饭,一点不浪费
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4.鱼胶炖花旗参鸡汤怎么做
鱼胶炖花旗参鸡汤的做法 鱼胶泡4小时鸡洗净血水放炖盅,放入花旗参和姜。浸泡好的鱼胶一起放入炖盅,加八成水。入炖锅,慢炖7小时。晚上睡前炖,第二天早上起来就可以喝了。
5.花胶怎么吃?
花胶的功效很多人都知道花胶是滋补和美容功效都十分出色的保健食材。与燕窝、鱼翅齐名,又叫鱼胶,是鱼鳔干制品。是因为花胶含胶原蛋白等多种维生素,其蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品。花胶属于干制品,和其它海鲜干制品一样,在拿来做菜之前需要先泡发。泡发的方法不对会让花胶本身的营养元素流失也会影响做菜的口感。那么花胶要怎么泡发比较合适呢?这里教大家一个方法。花胶的泡发步骤
  1. 将花胶上锅蒸半个小时
2. 将蒸好的花胶倒入无油无盐的干净容器,倒入清水,清水要没过花胶,并盖上保鲜膜3.将装好的花胶放入冰箱保鲜层,放置24小时,期间换水一次4.泡发好了,再稍微清洗一下,就可以拿来做菜了我家每次这样基本就泡发好了,如果还是比较硬,你可以将冷藏后的花胶放入锅里煮半个小时左右。花胶的泡发具体时间要根据花胶的薄厚程度决定,越厚所花的时间越久。泡的花胶一次吃不完,可以切成小块,分开装好放进冰箱冷冻层,尽量一个月内吃完就行。花胶泡发好后,在日常生活中,大家一般都是拿来煲汤。如花胶西洋参汤、花胶炖水鸭、花胶松茸鸡脚汤、花胶炖双参、花胶茶树菇炖排骨、猴头菇炖花胶、花胶银耳莲子汤、花胶淮山猪骨汤、花胶鸡脚汤、花胶鲍鱼椰汁汤、花胶补气甜汤、花胶鲜奶炖燕窝汤等等,特别多的做法。这里给大家推荐一种家常一点的花胶煲汤的做法。花胶炖鸡汤
  1. 准备以下食材配料:花胶100克、鸡半只、红枣适量、姜适量、盐适量
  2. 花胶按上述方法泡发好备用
  3. 姜切片
  4. 鸡肉切块
  5. 将泡发好的花胶、鸡肉块、红枣、姜片一起放入炖锅内,加水没过食材
  6. 加盖大火烧开,再调小火慢火煲约三小时至花胶糯烂调入适量盐即可食用
这样煲出来的花胶鸡汤鲜甜可口,操作也是相当简单哦。花胶尤其适合孕妈或者坐月子期间进补身体,或者身体虚弱者调补血气,用于日常美容保养都是非常不错的选择哦!
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6.孕期血糖偏高,这不能吃、那也不能吃,胎儿如何增加营养?
怀孕了血糖高,妊娠期糖尿病的妈妈往往需要控制饮食,那么在控制饮食的前提下,如何能够满足胎儿的营养需求,保证胎儿的生长发育呢?首先,控制饮食不过度。我们所说的控制饮食,并不代表就不让你吃了。人体需要的三大营养物质,优质的蛋白质,碳水化合物,脂肪,这些应该满足的还是要满足。补充优质的蛋白质,肉蛋奶这些即使是妊娠期糖尿病的患者,也是可以吃的。每天进食二两瘦肉,可以补充蛋白质的同时,还可以补充一些铁元素。喝奶的话,糖尿病患者优先选择纯牛奶,或者无糖酸奶,不加糖的豆浆也不错。妊娠期糖尿病患者每天可以吃1~2个鸡蛋,在主食的原则上,可以减少精细白面大米饭的量,增加一些粗粮成分,选择杂粮饭,或者杂面制作的面条等,这样更有利于血糖的控制。要满足孕期营养需求,充足的新鲜蔬菜水果也不可少,补充我们人体需要的维生素,但是对于糖尿病患者来说,水果的量也要控制,低糖水果最佳,可以搭配蔬菜一起食用,尽量避免血糖水平飙升。
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