五指毛桃煲鸡花胶 花胶五指毛桃鸡汤可以煲

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文章内容目录：
1、五指毛桃花胶煲鸡汤可以吗
2、五指毛桃煲鸡汤配什么
3、五指毛桃煲鸡有什么作用？
4、鸡煲花胶五指毛桃汤
5、五指毛桃可以和海底椰、花胶一齐煲鸡吗？
6、五指毛桃如何煲鸡汤？
详细内容：
1.五指毛桃花胶煲鸡汤可以吗
可以的。，，五指毛桃煲鸡汤是一道色香味俱全的广东名汤。五指毛桃并不是桃，因其叶子长得像五指，而且叶片长有细毛，果实成熟时像毛桃而得名，是药食同源的植物，具有行气、祛湿的功效。客家人自古以来有采挖五指毛桃根来煲鸡、煲猪骨、猪脚汤作为保健汤饮用的习惯。，，制作方法，，做法一，，材料，五指毛桃根45～60克 、光鸡1只、瘦肉200克、生姜3片。，，做法，，1将老母鸡去除内脏，内外彻底清洗干净后，切成大块。瘦肉洗净后，也切成大块。老母鸡肉厚、钙质多，补益的功效很高。很适合于老人，孩子，妇女，产妇和体弱多病的人食用。如果是容易上火，或肥胖，或有高血压人群的，可以选用仔鸡代替老母鸡。，，2锅中倒入清水，大火加热煮沸后，先放入瘦肉焯烫，撇去浮沫后继续煮3分钟后捞出。再将鸡块放入锅中焯烫3分钟后捞出，用清水冲净表面的浮沫。，，3把五指毛桃冲洗一下后，用清水浸泡10分钟，再洗净表面的杂质。五指毛桃并不是桃，因为它的叶子长得像五指，而且叶片上长有细毛，果实成熟时像毛桃，所以才有了这个名字。五指毛桃在南方城市很容易购买，北方的话，可以到部分药店，或菜市场问问看。，，4将焯烫好的鸡块和瘦肉放入锅中，加入足量清水，大火煮沸后，撇去有可能再次产生的浮沫后，再放入蜜枣，枸杞和五指毛桃，盖上盖子，转小火煲煮2小时。食用前加盐调味即可。，，提示，，在煲汤时，放一块瘦肉进入（里脊肉），会使煲出来的汤，口味更浓更香。，，做法二，，主料，，鸡半只、五指山毛桃50克，，辅料，，盐一茶匙、生姜5片、红枣6个，步骤，，1.准备好所需食材。，，2.把红枣和五指毛桃浸泡十分钟，再洗净表面的杂质。，，3.把鸡剁块，焯水后再冲冼干净。，，4.把所有食材放锅里，加进姜片，再加进7碗水开始用中火煲，煲开后继续煲十分钟左右转小火继续煲一个半小时。，，5.最后加少量盐即可。（如油多可先把表面油撇掉），，功效，，五指毛桃煲鸡汤为著名的广东靓汤，味如椰汁、色如牛奶，清润可口且能健脾胃，祛湿困，舒筋络。

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2.五指毛桃煲鸡汤配什么
五指毛桃是具有祛湿、补气的中药材，利用五指毛桃来煲鸡汤的话，除了味道非常不错之外，对身体也是非常滋补的，所以朋友也是可以学习一下的。制作五指毛桃鸡汤的材料，其实是很简单的，搭配瘦肉生姜即可炖煮了，注意好炖煮的火锅即可。五指毛桃煲鸡汤，是传统、经典的广府汤之一。五指毛桃是广东人常用的煲汤材料，有行气、祛湿的功效，配以有补益作用的鸡肉一起入汤，具有淡淡的椰香味道，让人垂涎三尺。五指毛桃煲鸡汤为著名的广东靓汤，味如椰汁、色如牛奶，清润可口且能健脾胃，祛湿困，舒筋络。材料五指毛桃根45～60克、光鸡1只、瘦肉200克、生姜3片。做法1.将老母鸡去除内脏，内外彻底清洗干净后，切成大块。瘦肉洗净后，也切成大块。老母鸡肉厚、钙质多，补益的功效很高。很适合于老人，孩子，妇女，产妇和体弱多病的人食用。如果是容易上火，或肥胖，或有高血压人群的，可以选用仔鸡代替老母鸡。2.锅中倒入清水，大火加热煮沸后，先放入瘦肉焯烫，撇去浮沫后继续煮3分钟后捞出。再将鸡块放入锅中焯烫3分钟后捞出，用清水冲净表面的浮沫。3.把五指毛桃冲洗一下后，用清水浸泡10分钟，再洗净表面的杂质。五指毛桃并不是桃，因为它的叶子长得像五指，而且叶片上长有细毛，果实成熟时像毛桃，所以才有了这个名字。五指毛桃在南方城市很容易购买，北方的话，可以到部分药店，或菜市场问问看。4.将焯烫好的鸡块和瘦肉放入锅中，加入足量清水，大火煮沸后，撇去有可能再次产生的浮沫后，再放入蜜枣，枸杞和五指毛桃，盖上盖子，转小火煲煮2小时。食用前加盐调味即可。提示在煲汤时，放一块瘦肉进入(里脊肉)，会使煲出来的汤，口味更浓更香。
3.五指毛桃煲鸡有什么作用？
答：可以是可以。但是会不合味道。五爪毛桃有股中药味，加猪尾巴骨更好。更能发挥五爪毛桃作用。补m

4.鸡煲花胶五指毛桃汤
五指毛桃汤是广东省传统的地方名菜，属于粤菜系。用五指毛桃根用来煲鸡、煲猪骨、猪脚等而做成的一种保键汤。把五指毛桃洗干净，放水里泡十五分钟。排骨洗干净过热水。材料放瓦煲里，先用大火烧开，再用小火煲两小时，放盐调味即可。
5.五指毛桃可以和海底椰、花胶一齐煲鸡吗？
可以一起煲的，既能健脾补肺，缓解咳嗽，又能增强免疫力，美容养颜！
6.五指毛桃如何煲鸡汤？
1、五指毛桃和鸡肉洗干净。把鸡架子上多余的油脂和血块去除。2、把煲汤料放入清水中浸泡十五分钟。 鸡、五指毛桃放砂锅加姜片、水末过材料。3、将汤料洗净捞起，再次放入锅中，鸡、五指毛桃放砂锅加姜片、水末过材料。4、大火煮沸后用汤勺撇去汤面上漂浮的血沫和油脂。 5、转慢火煲一小时左右。6、放入几片姜后用中火煲一个小时，只需要加些盐就可以享用美味了。
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