花胶海参煲鸡肉 花胶海参煲鸡脚

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文章内容目录:
1、花胶海参煲鸡汤的做法
2、海叁花胶煮鸡有什么功效
3、海参煲花胶还要配什么东西来煲?
4、花胶炖鸡脚怎么做
5、花胶虫草煲鸡做法?
6、
详细内容:
1.花胶海参煲鸡汤的做法
海参菌菇花胶鸡浓汤的用料海参5个 干香菇1把 黑木耳6朵 娃娃菜4叶 家乐金汤花胶鸡火锅底料半包 海参菌菇花胶鸡浓汤的做法步骤1汤色金黄浓稠,鲜香四溢!步骤2主要原材料及调味料,香菇,黑木耳用温水泡发,泡发好的海参提前从冰箱取出解冻步骤3香菇黑木耳去蒂,清洗干净,娃娃菜中间切开步骤4拆开家乐金汤花胶鸡火锅底料,里面有三小包,底料,干料和续汤步骤5锅里500毫升水,底料包加入一半步骤6加入干料包步骤7煮开,搅拌均匀,加入香菇黑木耳步骤8煮开后再加入海参步骤9再加入娃娃菜步骤10转小火炖煮10分钟入味步骤11出锅,好鲜好香海参菌菇花胶鸡浓汤的烹饪技巧不用加盐,太方便啦!快手又好吃!
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2.海叁花胶煮鸡有什么功效
海叁花胶煮鸡海参味甘咸、性温,入心、肾、脾、肺经;具有滋阴补肾、壮阳益精、养心润燥、补血、治溃疡等作用花胶:又称为鱼鳔,所含的蛋白质有84.4克、脂肪0.2克、钙质30毫克、磷29毫克、铁26毫克。其中又以(鱼免)鱼的鱼鳔最佳,经常服用能促进肠胃吸收、提高食欲、预防便秘、腹胀、增强肌肉组织,尤其是产后乳汁分泌不足者更有助益。鸡能够改善人体的免疫机能
3.海参煲花胶还要配什么东西来煲?
答:花胶先泡发然后炖,一般来说泡发的时间加上炖制的时间有5个小时就够了,但如果是胶质比较厚的话,泡发的时间要延长一到两个小时,炖的时间要延长一个小时。泡发要用凉开水或者温水,不要用开水也不能放调料或者酸碱,泡发之前之后都要洗一下。泡发好了之后,如果是小花胶可以直接炖,如果花胶太大就要切成片,当然也可以先切了再泡不过那就要专用的铡刀了。你可以在微信上加一个号码是rao9966的人,她是淘宝那个大众食补的老板娘,这家人的花胶是在国内外产地自收的原货,性价比十分高,跟她们买花胶你可以省不少钱,她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。炖的时候可以同时放枸杞和红枣做成甜的,也可以跟鸡骨或者猪骨一起炖做成咸的,可以一起搭配的还有银耳、红枣、桂圆、莲子、三七、枸杞、鸡肉、人参、猪肉、虫草花、排骨、红萝卜、山药、莲藕、沙参、玉竹等。
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4.花胶炖鸡脚怎么做
主料 鸡脚 100g 花胶 150g 辅料 清水 适量 鸡粉 适量 金不换 适量 步骤 1.食材:花胶、鸡脚、金不换。 2.将切好的花胶洗净,用清水隔夜浸泡。 3.将浸泡好的花胶和洗净的鸡脚放入汤锅中,注入适量的清水。 4.盖锅盖,大火煮滚。 5.飞水,再次洗净。 6.重新放入汤锅中,在放入洗净的金不换,一次性注入适量的清水。 7.盖锅盖,大火煮滚。 8.揭盖,关火。 9.整锅倒入电炖锅中。 10.盖锅盖,通电,大火,炖2小时。 11.揭盖,加入适量的鸡粉调味。 12.即可断电。 13.盛入碗中,上桌后就可美美享用啦。
5.花胶虫草煲鸡做法?
很高兴回答这个问题!首先我个人是非常喜欢喝鸡汤的,因为鸡汤的味道鲜美,营养丰富,可补脾开胃,增进食欲,此外还有温阳补气、增强免疫力的功效,有“济世良药”的美称。所以很多人补身体都会选择喝鸡汤。而虫草又称为冬虫夏草,功效是补益肺肾,具有止血化痰的功效。而花胶并不是我们说的那个花椒,其实它是一种大型鱼的鱼肚干制而成,有很好的滋补作用及药用价值。用这三种食品煲鸡汤,营养价值显而易见,大补。而花胶虫草煲鸡汤的做法,我下面给大家讲一下:1、先准备半一只鸡(可根据自己需要一只还是半只。)、花胶4小个、虫草花2g、红枣5颗、枸杞1把、葱姜、盐、香菜2、将花胶放入水中泡4个小时左右,虫草花泡3分钟。鸡肉冷水下锅,炒掉血沫,过凉水备用。3、除枸杞,红枣外,花胶、虫草花、鸡等食材同时下锅加水。4、食材放入之后,小火煲2个小时。5、出锅前30分钟放大枣、枸杞,之后继续炖。30分钟后出锅。最后可以根据自己口味放一点香菜和葱末,少许盐!以上仅代表个人的看法,感谢大家的支持!
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