小米花胶粥的功效与作用

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文章内容目录：
1、花胶雪耳小米粥怎么做 花胶的做法 花胶的功效与作用
2、花胶小米粥的做法步骤图，花胶小米粥怎么做好吃
3、小米红薯粥的功效作用有哪些？
4、
5、小米粥功效与作用？
6、小米跟燕麦煮粥有哪些营养？
详细内容：
1.花胶雪耳小米粥怎么做 花胶的做法 花胶的功效与作用
材料　　花胶 50g 雪耳 1朵，　　小米 3小把 糯米 3小把，　　红枣 10粒 杞子 1小把，　　姜粒 5g 冰糖 适量，　　花胶雪耳小米粥的做法　　花胶提前一晚泡，雪耳泡一个小时，将花胶切粒（越小越容易融化），雪耳剁碎，红枣切粒，小米和糯米，杞子洗干净，姜切粒粒，然后将所有材料一一放到大炖盅里，炖3-4小时，放冰糖适量，再炖半小时即可，　　花胶即鱼肚、是各类鱼鳔的干制品，以富有胶质而著名，其别名为花胶。胶又名鱼肚，是从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后而成含有丰富的蛋白质、胶质等 ，食疗滋阴 、固肾培精 , 令人迅速消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮助复完之效 。

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2.花胶小米粥的做法步骤图，花胶小米粥怎么做好吃
花胶小米粥主料花胶6个 小米一把 土鸡蛋2小个 章鱼干适量 冬菜适量 花胶小米粥的做法步骤1.所有材料2.怕大家不懂章鱼干是什么特地拍了个全图3.花胶放入水里泡，水一定要莫过花胶2-3㎝4.泡至软即可，我这个是泡了三小时的5.泡软的花胶用剪刀从中间剪开6.剪开后拿个小工具把里面的脏东西刮干净待清洗7.全部刮干净清洗后用剪刀剪一条条8.章鱼干也是用剪刀剪一块块的完后用清水稍微泡一下把水倒掉即可9.全部准备好备用10.小锅中加水待烧得有点开时再放入花胶章鱼干，腥味大的可以加入片姜11.把花胶章鱼干烧开后拿起12.把烧开的花胶章鱼干倒入炖锅中加入洗好的小米13.材料都放入后加上盖调到最大档待炖1.5-2小时14.这个是炖了两小时的，开盖加入适量冬菜15.再加入两小土鸡蛋，用勺子搅拌均匀后关档加盖再闷5分钟即可16.美美的营养丰富养颜粥搞定啦
3.小米红薯粥的功效作用有哪些？
答：小米粥素有“黄金粥”之美称，由于小米不需精制，它保存了很多的维生素和无机盐，小米中的维生素B1可达大米的几倍；小米中的无机盐含量也高于大米。小米粥还有滋阴养血，和胃安眠等功效。红薯富含纤维素、粘蛋白及丰富的营养物质，可以说是老少皆宜的保健佳品。它的吃法很多，可以蒸着吃，烤着吃，煮着吃，炸着吃，还可以做菜、煮粥吃。然而，若在红薯粥中加点小米，则更有利健康。 红薯虽然属于碱性，可以中和米、面、肉、蛋的酸性代谢产物，但如食用太多，吃得不得法，也会因含纤维素过多而导致腹胀。而小米营养丰富，有健脾养胃作用，能抑制胃酸分泌，李时珍在《本草纲目》中就记载了小米可以治“反胃热痢”。因此，秋冬季节，盛行吃红薯粥时，不妨放点小米，以小米抑制胃酸分泌的作用，纠正红薯易导致胃酸分泌增多的弊端

4.

5.小米粥功效与作用？
小米粥功效与作用 小米又称粟米、粟谷或粱米，含有丰富的营养物质。小米中脂肪、蛋白质、糖类、维生素B、维生素B2、烟酸、磷、铁、钙等含量丰富，但是赖氨酸含量低。 一、小米的作用与功效 健脾和胃，清热解毒，解除烦躁，除湿安眠，缓解精神压力、消除紧张、乏力。 二、食用方法 1.小米宜与豆制品、肉类食物搭配食用，因为小米中赖氨酸的含量较低而大豆中富含赖氨酸，可以补其不足。 2.小米粥浓稠为好，太稀不利于营养成分的释放。 3.忌用热水淘小米或长时间浸泡。 三、几种常见的小米粥搭配 1.黄豆小米粥：开胃健脾。 2.山药小米粥：健脾止泻、消食导滞。 3.小米南瓜粥：解热降暑。 4.小米胡萝卜粥：补虚明目、益脾开胃。 5.鸡蛋红糖小米粥：补血、补虚，适用于产妇。 尽管小米的某些成分在现代研究中具有一定作用，不过有效含量和效果都有限。食物及食品不用于疾病治疗，不能代替药物。 本内容由北京大学人民医院 临床营养科 临床营养师 赵世隆审核 点这里，查看医生回答详情
6.小米跟燕麦煮粥有哪些营养？
谢谢邀请！小米和燕麦煮粥，不但营养而且好喝，我经常煮小米燕麦粥。小米的营养价值小米，富含蛋白质、脂肪、维生素B族、维生素E、钙、磷、钾、铁、镁、硒等。这些营养素含量在谷物中都是比较高的。而且，小米富含色氨酸，有助睡眠，所含的维生素B1、维生素B12、具有预防消化不良和口角生疮的功能。中医认为，小米性凉，味甘咸，具有健脾和胃，清热安眠的作用。燕麦的营养价值燕麦，富含蛋白质、不饱和脂肪，可溶性膳食纤维、B族维生素、钙、磷、钾、镁、铁、锌等矿物质。燕麦中所含的β-葡聚糖以及可溶性膳食纤维，具有促进胃肠蠕动，润肠通便，降血糖、血脂以及减肥的作用。燕麦中所含的大量的亚油酸，对动脉粥样硬化与冠心病、高血压均有很好的疗效。而且燕麦中含有的燕麦蛋白，燕麦肽，燕麦油等成分，具有抗氧化，增加肌肤活性，延缓肌肤衰老，减少色斑，抗过敏大功效。两者搭配煮粥的好处:小米、燕麦在一起煮粥，营养丰富，富含蛋白质、不饱和脂肪酸、膳食纤维、各种维生素和矿物质，有很好的补益健脾，活血润肤，增强机体免疫力的作用。因为，小米，煮起来比较快，不费时间，所以就得搭配燕麦片来煮，不能搭配燕麦粒。小米燕麦粥不仅营养丰富，而且味道也很不错，是非常适合于早餐和晚餐食用。
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