红豆焖花胶做法大全 焖花胶的做法大全

关于红豆焖花胶做法大全的问题，下面有几个最新焖花胶的做法大全的观点，这里鱼胶宝妈希望能帮您找到想要的红豆焖花胶做法大全答案。
文章内容目录：
1、红豆花胶做法与功效
2、椰汁红豆花胶冻的做法步骤图，怎么做好吃
3、山西大米焖子的做法大全？
4、粤菜 花胶焖干鲍的做法步骤图，怎么做好吃
5、红焖鱼㬵做法？
6、花胶怎么吃？
详细内容：
1.红豆花胶做法与功效
用料详情主料：红豆(30克)、红枣(5个)辅料：黄冰糖(适量)、姜片(1片)、花胶筒(20克)用时：4小时热量：做法步骤

• 1.左右的鱼胶大概泡一个小时软身就可以的啦红豆也要提前浸泡
• 2.把已经浸泡好的花胶放置煮滚的姜水中2分再捞起。
• 3.经过浸泡后最后发好的花胶筒，呵呵，长大好多了呢。
• 4.把花胶、红豆、红枣、姜片、冰糖放置炖盅准备开炖。
• 5.经过两个小时食物之间融合，赶紧开吃吧。功效：
• 花胶，其实就是鱼肚，是鱼鳔的干制品，富胶质，故名花胶。中国人从鱼中剖摘鱼肚食用，可追溯至汉朝之前。1600多年前的《齐民要术》就记载有现今之所谓鱼肚了。花胶与燕窝、鱼翅齐名，是"八珍"之一。花胶素有"海洋人参"之誉。它的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。

推荐阅读：双牙鱼胶多少钱一斤
2.椰汁红豆花胶冻的做法步骤图，怎么做好吃
食材：椰浆60g，淡奶油100g，牛奶120g 辅料：白砂糖30g， 步骤： 1.没有椰浆可以用椰奶代替，但是味道没有椰浆浓郁，可以用速溶椰浆粉冲泡椰浆，30克椰浆粉：30克温水。 2.先把吉利丁片放在冰水里泡15分钟软化备用。 3.牛奶、椰浆、淡奶油倒入锅中，加入细砂糖，小火不停搅拌至细砂糖全部融化。 4.关火，泡软的吉利丁片捞出挤干水，加入椰奶液中。 5.搅拌至吉利丁片全部溶解，放凉到不烫手。 6.取一个容器，铺上保鲜膜，把温热的椰奶液倒入容器中，盖上盖子放冰箱冷藏4小时以上。 7.冻好的椰奶糕，提四周的保鲜膜小心取出模具，不要弄烂了，撕下保鲜膜，一块椰奶糕就做好了。 8.切小块装盘食用，可以直接吃，也可以滚点椰蓉
3.山西大米焖子的做法大全？
答：做法1.小米和大米洗净。 2.锅中放适量清水，烧开后倒入大米和小米 3.大火继续熬煮，煮开后改为小火焖煮30分钟。煮的时候为了防止米粥溢出糊锅，最好把锅盖打开一条缝，不要盖严。 4.等小米熟烂，粥液粘稠后，即可关火上桌。

4.粤菜 花胶焖干鲍的做法步骤图，怎么做好吃
花胶 需要提前泡发 干鲍 需要提前泡发 老母鸡 一只 云南火腿 四片 猪排骨 一条 北海道大元贝 2颗 元宝红糖 一块 白胡椒 20粒 红头葱根 6根（只要葱根） 陈皮 一块 花雕酒 350g 生抽 适量 蚝油 适量 老姜 四片 粤菜 花胶焖干鲍的做法

把发好的鲍鱼母鸡跟猪骨飞水备用鲍鱼鸡猪骨放入镉水炖盅加入矿泉水没过（可以多加一些水）同时拿个小碗把元贝泡上我是晚上炖的 镉水炖盅炖六个小时焖到早上起床～

汤跟肉分离（汤里的骨头全部扔掉 肉渣留下来）

拿一个明火煲汤的锅放入鲍鱼以及肉渣元贝以及泡元贝的水火腿片 元宝红糖 姜片 陈皮 白胡椒 葱根 最最重要的花雕酒 再把过滤掉的汤汁倒进去 适当的加一些矿泉水 接下来要煲四个小时（所以锅底放一个网状的隔底 以防粘锅）

四个小时煲好以后 焖一个晚上的时间 让它入味

肉渣扔掉 捞出煲好的鲍鱼 与汤分离 可以保存到冰箱

取一部分你想吃的鲍鱼与花胶 以及之前的汤汁 放入明火炖汤锅中 加入酱油跟蚝油调味 焖40分钟 （你也可以适量的加一些矿泉水）最后快好的时候检查一下花胶的软硬度（不够软可以加时间）最后 收汤汁露出食材 差不多一煲惊艳四座的鲍鱼焖花胶就出锅了热气腾腾 暖暖的