花胶煲鸡汤加西洋参石斛 西洋参石斛花胶鸡汤的功效

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文章内容目录：
1、花胶石斛花旗参可以煲鸡汤吗
2、花胶石斛花旗参可以煲鸡汤吗
3、小麦西洋参石斛煲竹丝鸡有什么食疗功效？
4、花旗参石斛花胶汤的做法步骤图，怎么做好吃
5、石斛煲汤的做法有哪些？
6、老母鸡煲汤放什么材料？
详细内容：
1.花胶石斛花旗参可以煲鸡汤吗
你好，这个可以，花胶石斛花旗参可以煲鸡汤，鸡肉和以下食物相克，不要一起搭配：，鸡肉+芹菜：一起吃会伤元气 ，鸡肉+李子：一起吃会引起痢疾，可以用鸡屎白治疗 ，鸡肉+菊花：一起吃会中毒 ，鸡肉+红薯：同食会腹痛 ，鸡肉+兔肉：腹泻 ，鸡肉+芝麻：一起吃严重会导致死亡 ，鸡肉+芥末：两者共食，恐助火热，无益于健康

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2.花胶石斛花旗参可以煲鸡汤吗
你好，这个可以花胶石斛花旗参可以煲鸡汤，鸡肉和以下食物相克，不要一起搭配：鸡肉+芹菜：一起吃会伤元气 鸡肉+李子：一起吃会引起痢疾，可以用鸡屎白治疗 鸡肉+菊花：一起吃会中毒 鸡肉+红薯：同食会腹痛 鸡肉+兔肉：腹泻 鸡肉+芝麻：一起吃严重会导致死亡 鸡肉+芥末：两者共食，恐助火热，无益于健康
3.小麦西洋参石斛煲竹丝鸡有什么食疗功效？
答：小麦西洋参石斛煲竹丝鸡对心棒、心烦、失眠等更年期症状有食疗功效。进口西洋参与国产西洋参 的鉴别：进口西洋参纵皱纹， 不规则，粗而深，质地坚实 而重；国产西洋参表面较光 滑，纵皱纹细而淺，质地较 轻。进口西洋参具有特殊香 味，较国产浓，若切片用热 水浸泡，水质清净，少混浊； 而国产西洋参一般常有混浊。石斛将上述药材稍浸泡，竹丝鸡去脏杂和尾部，切块，瘦肉洗净切块，一起与生姜 放进瓦赁内，加入适量清水，武火煮沸后，改用文火煲约1.5小时，调入适量食盐, 即可食用。

4.花旗参石斛花胶汤的做法步骤图，怎么做好吃
用料 石斛7-8颗花旗参适量鳕鱼胶适量乳鸽/鸡半只姜片适量花旗参石斛花胶汤的做法 鳕鱼胶切片，洗净备用；花旗参石斛花胶汤的做法 步骤1乳鸽飞水，姜片切丝备用；花旗参石斛花胶汤的做法 步骤2将所有材料放入炖盅内，加入适量清水。花旗参石斛花胶汤的做法 步骤3炖煮3小时；花旗参石斛花胶汤的做法 步骤4加入适量食盐，即可享用。花旗参石斛花胶汤的做法 步骤5
5.石斛煲汤的做法有哪些？
我来回答。石斛在我们老家号称不死草，还魂草。虽然名字一听就有点咋咋呼呼的，但功效还是有的。它主要的作用在强筋健骨，定惊去虚，滋阴补胃，疏清虚热等。它特别能补虚滋阴，所以对于食欲不振，气短乏力，精气虚弱等人比较有用处。一般来说，可以和石斛煲汤的药材都是滋阴的比较多。如果你整点人参什么的反而适得其反。在我们家那边，一般都是用来炖乌鸡，但是我个人觉得单纯的石斛鸡汤并不能完全的发挥出它的功效，所以不如搭配一点疏通，滋阴的药材一起炖应该更有效果。另外需要提醒的有点是：石斛忌油，所以用石斛来炖汤千万不能油脂太多，会影响石斛的功效。第一道：石斛灵芝鸡汤石斛和灵芝事先用清水浸泡一下去掉杂物。土鸡处理干净后剁成块，下清水锅，放姜片料酒焯水后捞出待用。锅内重新放入清水，放入鸡块，姜片，料酒，几颗胡椒粒（稍微加一点热气），灵芝大火烧开转小火炖半个小时。这个时候基本鸡块的油脂都被熬出来了，此时尽量将鸡油撇去，放入石斛继续小火炖两个小时即可。撇下来的鸡油可以用来炒菜，做油饼，拌馅都可以，非常香的。第二道：石斛北沙参煲排骨。沙参提前一天浸泡到软，石斛清洗一下。排骨剁成块，下清水锅加姜片料酒焯水捞出待用。锅内重新放入清水，放入排骨，姜片，料酒，沙参大火烧开后转小火炖半个小时后撇去油脂。放入石斛继续炖1个小时左右就可以了。撇下来的油自行处理就可以了。第三道：石斛芡实山药鲫鱼汤。山药去皮后切块，放入清水中浸泡。石斛芡实清洗一下待用。野生小鲫鱼宰杀清洗干净后用盐，胡椒粉，料酒腌制一下。下锅煎到两面金黄。放入姜片，倒入清水烧开后放入石斛，芡实烧开后炖半个小时。放入山药再次炖10分左右就可以了。如果怕太寒的话可以适量放几颗枸杞。
6.老母鸡煲汤放什么材料？
用老母鸡来煲汤，一般我们会认为这道汤很补也很有营养，所以我个人会再放一些比较补的食材，比如干贝、党参和黄芪、竹荪、虫草花、猴头菇等菌菇类食材，而且这些食材的量最好合适就行，不要多，多了会占去鸡汤的香味。党参和黄芪属于中药类食材，常用来炖鸡汤的中药材还有很多，如白术、三七、花旗参、首乌、淮山、芡实、当归、灵芝等等。中药的量可放少一点，否则中药味太浓，不习惯的人会觉得有损口感。下面分享一道枣仁补心血鸡汤，仅供参考。【枣仁补心血鸡汤】【主要食材】：老母鸡、汤料包（酸枣仁、怀山药、天麻、玉竹、红枣、枸杞各为适量）量【调 味 料】：食用盐5克【制作方法】：1、将酸枣仁放进隔渣袋内，装入清水碗中洗一洗，捞出备用。2、将怀山药、天麻、玉竹、红枣清洗干净，备用。3、将母鸡清理干净，放入煲内，加入适量的清水（一次性加足），放入装有酸枣仁的隔渣袋，再加入怀山药、天麻、玉竹、红枣（去核，以减少燥热）一起炖。4、大火炖约10分钟后打开盖子，撇去表面的浮沫，再转文火炖3小时左右。在此期间不要频繁揭开盖子看，容易跑掉香气。（如果家里用的是电炖锅，那可以不用管火候，调至炖汤的档位就可以了）5、鸡汤炖好后放适量的食用盐，盐放进去时不要搅拌，会有一股生盐味。调至大火再炖10分钟后关火，中途不要揭盖，这样不光味道全进去了，而且鸡汤鲜味也更浓。6、枸杞最后撒入，就像泡茶般，用滚烫的汤泡泡就行，太早放入会被炖化掉，也破坏了营养。【Tips】：中药材每样放几克就可以了，这个随自己的口味调整。不喜欢中药味的，还可以选用干贝、花胶、竹荪、猴头菇等等食材，如果觉得放这些也麻烦的话，那仅用红枣与枸杞也挺好的，都是活血的食材。其实家常的食材也可以放，比如山药、胡萝卜等，只是个人的饮食习惯不同，我觉得鸡汤除了营养之外，还重在吃它本身特有的鲜味，放了蔬菜类的食材，那么汤味便有些减淡，没那么浓郁了。

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