花胶海带炖鸡的做法 花胶炖鸡煲汤的做法大全

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文章内容目录:
1、海带炖鸡汤的做法大全
2、花胶炖鸡汤的做法步骤图,花胶炖鸡汤怎么做
3、冬虫草花胶炖鸡的做法材料有什么?
4、花胶炖鸡汤的做法步骤图,花胶炖鸡汤怎么做
5、花胶虫草煲鸡做法?
6、花胶煲鸡汤的做法?
详细内容:
1.海带炖鸡汤的做法大全
海带炖鸡,海带炖鸡汤鲜味浓,爽口不腻,含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌和维生素C、维生素E等多种营养素。 孕妇常食此菜,可有效防治营养缺乏,有利于分娩。,,中文名,海带炖鸡,调料,料酒、葱姜、花椒、胡椒粉,,鸡炖海带做法,原料,净鸡1只(约重1500克),水发 海带400克。,,  调料:料酒、精盐、味精、葱花、姜片、花椒、胡椒粉、花生油各适量。,,做法,  1、从菜场买来杀好的鸡,用热水洗净,剁成块;将海带洗净,切成菱形块。,,  2、锅内放入清水,将鸡块下入锅内,上火烧沸后撇去浮沫,转盛至紫砂锅内,加花生油、葱花、姜片、花椒、胡椒粉、料酒、海带块,炖烧2~3小时至鸡肉熟烂时,加入精盐、味精,烧至鸡肉入味,即出锅装汤盆。,,  ,,营养,鸡肉含有丰富的维生素,能润泽肌肤,而海带含有丰富的碘,有软骨散结、乌发之功,清炖鸡大家就吃得多了,加入海带后,更营养有益,也不会觉得太油腻。,,功效,海带含碘量极高,是体内合成甲状腺素的主要原料,常食可令秀发润泽乌黑。海带具有一定的药用价值,因为海带中含有大量的碘,碘是甲状腺合成的主要物质,如果人体缺少碘,就会患“粗脖子病”,即甲状腺机能减退症,所以,海带是甲状腺机能低下者的最佳食品。海带中还含有大量的甘露醇,而甘露醇具有利尿消肿的作用,可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等。甘露醇与碘、钾、烟酸等协同作用,对防治动脉硬化、高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等疾病,都有较好的效果。海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸,对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。中医认为,海带性味咸寒,具有软坚、散结、消炎、平喘、通行利水、祛脂降压等功效,并对防治矽肺病有较好的作用。海带胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外,从而减少放射性物质在人体内的积聚,也减少了放射性疾病的发生几率。
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2.花胶炖鸡汤的做法步骤图,花胶炖鸡汤怎么做
材料母鸡400克,花胶干品30克,生姜3片,清水1200毫升,盐适量,葱花些许做法1、花胶预先用温水浸泡一小时。2、鸡肉用水清洗。3、所有材料除了葱花都放入砂锅,加入清水。4、大火烧开,撇掉汤上浮沫,转小火熬煮一个半小时,出锅前撒入葱花即可。
3.冬虫草花胶炖鸡的做法材料有什么?
答:冬虫草花胶炖鸡的做法材料:浸发花胶四件、冬虫草五钱、鸡半只、火腿一两、水适量
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4.花胶炖鸡汤的做法步骤图,花胶炖鸡汤怎么做
材料母鸡400克,花胶干品30克,生姜3片,清水1200毫升,盐适量,葱花些许做法1、花胶预先用温水浸泡一小时。2、鸡肉用水清洗。3、所有材料除了葱花都放入砂锅,加入清水。4、大火烧开,撇掉汤上浮沫,转小火熬煮一个半小时,出锅前撒入葱花即可。
5.花胶虫草煲鸡做法?
很高兴回答这个问题!首先我个人是非常喜欢喝鸡汤的,因为鸡汤的味道鲜美,营养丰富,可补脾开胃,增进食欲,此外还有温阳补气、增强免疫力的功效,有“济世良药”的美称。所以很多人补身体都会选择喝鸡汤。而虫草又称为冬虫夏草,功效是补益肺肾,具有止血化痰的功效。而花胶并不是我们说的那个花椒,其实它是一种大型鱼的鱼肚干制而成,有很好的滋补作用及药用价值。用这三种食品煲鸡汤,营养价值显而易见,大补。而花胶虫草煲鸡汤的做法,我下面给大家讲一下:1、先准备半一只鸡(可根据自己需要一只还是半只。)、花胶4小个、虫草花2g、红枣5颗、枸杞1把、葱姜、盐、香菜2、将花胶放入水中泡4个小时左右,虫草花泡3分钟。鸡肉冷水下锅,炒掉血沫,过凉水备用。3、除枸杞,红枣外,花胶、虫草花、鸡等食材同时下锅加水。4、食材放入之后,小火煲2个小时。5、出锅前30分钟放大枣、枸杞,之后继续炖。30分钟后出锅。最后可以根据自己口味放一点香菜和葱末,少许盐!以上仅代表个人的看法,感谢大家的支持!
6.花胶煲鸡汤的做法?
花胶高丽参炖鸡汤的做法:1、首先把花胶切小块冷水浸泡过夜。锅放冷水烧开,接着把鸡肉和花胶烫煮一下,用冷水冲洗干净,如下图所示。花胶海带炖鸡的做法 花胶炖鸡煲汤的做法大全2、把人参切小块和枸杞、花胶放进炖盅里,如下图所示。花胶海带炖鸡的做法 花胶炖鸡煲汤的做法大全3、把鸡肉放进炖盅里,加适量水进去,如下图所示。花胶海带炖鸡的做法 花胶炖鸡煲汤的做法大全4、盖上盖子放进炖锅里。炖锅加水到刻度,慢炖4个小时即可出锅,如下图所示。花胶海带炖鸡的做法 花胶炖鸡煲汤的做法大全
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