花胶红枣枸杞炖排骨汤的做法 花胶红枣枸杞子汤的做法

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文章内容目录：
1、花胶排骨汤的做法,花胶排骨汤怎么做好吃,花胶排骨汤的家
2、红枣枸杞炖花胶怎么做
3、金蝉花炖排骨汤可以加红枣枸杞吗？
4、花胶益气补血汤怎么做
5、粤菜的花胶汤是怎么做的？
6、小鱼胶如何煲汤？
详细内容：
1.花胶排骨汤的做法,花胶排骨汤怎么做好吃,花胶排骨汤的家
花胶炖的时候可以同时放枸杞和红枣做成甜的，也可以跟鸡骨或者猪骨一起炖做成咸zd的，可以一起搭配的还有牛奶、杏仁露、椰子汁、银耳、核桃、桂圆、芡实、莲子、三七、鸡肉、人参、猪肉、虫草花、排骨、红萝卜、山药、笋、莲藕、麦冬、沙参、玉竹、桃胶、百合、响螺片、海底椰、姜、糯米等。你可以在微信的搜索里边，公众号那里找一家叫大众食补的，这家人的花胶是在国外产地自收的原货，性价比十分高，跟她们拿花胶你可以省不少钱，她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。花胶先回泡发然后炖，一般来说泡发的时间加上炖制的时间有6个小时就够了，但如果是胶质比较厚的话，泡发的答时间要延长一到两个小时，炖的时间要延长一个小时。泡发要用凉开水或者温水，不要用开水也不能放调料或者酸碱，泡发之前之后都要洗一下。泡发好了之后，如果是小花胶可以直接炖，如果花胶太大就要切成片，当然也可以先切了再泡不过那就要专用的铡刀了。

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2.红枣枸杞炖花胶怎么做
1. 选用这种煲糖水专用的花胶，冷水浸泡一晚上2. 用剪刀剪成细小条状3. 拍姜片冷水下锅（直接用奶锅），水开放入花胶小火灼3分钟，熄火再焖三分钟。捞出去姜片冷水冲一下，体积变大了4. 加冷水放冰柜泡半小时，花胶变得又Q又弹5. 每盅放一片半姜片（不要放多，否则抢味也有不怕腥的可以不放）放入花胶6. 每盅放1粒去核红枣，加入牛奶，隔水炖2.5小时，枸杞最后半小时加入，完成后加入适量冰糖7. 一盅当晚空腹喝，另一盅放冰柜第二天加热空腹喝，图片是冰柜拿出来,花胶都融了成果冻状
3.金蝉花炖排骨汤可以加红枣枸杞吗？
答：这个是可以的，女性多吃这几种食物是很好的，可以帮助美容养颜，补血气。但是次数不要太寻常，吃多了会上火。诚心为你解答，给个好评吧亲，谢谢啦

4.花胶益气补血汤怎么做
用料 鸡 四分一 花胶益气补血汤料包 花胶 当归 党参 黄芪 桂圆 红枣 枸杞 花胶益气补血汤的做法 清洗材料，花胶可提前一天泡发所有材料一起放下去，小号花胶久煮胶质会溶在汤里，导致花胶变薄变小，喜欢花胶口感的可以在出锅前半小时放花胶。出锅前放盐即可
5.粤菜的花胶汤是怎么做的？
你好，我是格蕾丝熊，很高兴能回答你的问题。作为一个广东人，从小就喝汤长大，因为花胶汤比较滋补，所以我妈特别喜欢煲的就是花胶汤。跟你分享一下我们家的做法，算是比较传统的花胶汤做法：1、首先要记住的是，花胶要提前一晚上浸泡，第二天把花胶放入葱姜煮开煮软，然后切块，才能拿去炖汤。2、准备一些鸡肉、淮山、枸杞、虫草花，放入花胶，加入适量的水，最好准备一个炖盅隔水炖，炖2小时。3、炖好后加入半勺盐，带出鲜味，就完成了。这就是广东版原汁原味的花胶炖汤。希望我的回答可以帮助到你，有什么问题可以问我。
6.小鱼胶如何煲汤？
我们家经常会用小鱼胶煲汤，例如小黄花、小金龙、小鳕鱼胶等，用得最多的是小黄花胶。而一般我会有两种煲汤的方式，我把教程发出来，您可以参考一下。花胶排骨汤配料：排骨、花胶、虫草花、料酒、姜片1.将排骨焯水去掉多余的血水，虫草花洗净。2.花胶用干蒸的方式蒸10-15分钟，取出放清水里泡发，清水里加姜片，料酒，这种方式去腥效果非常好，泡发好后的鱼胶基本上没腥味，只有姜味和料酒的味道。泡发大概需要3-5小时，建议提前一天泡，泡发好放冰箱冷藏。3.将焯好的排骨放到锅中熬煮至沸腾，放进虫草花继续熬煮沸腾，再加入花胶，姜片一起熬煮15分钟左右即可放入盐、葱关火食用。花胶鸡汤配料：整鸡、花胶、香菇、料酒、姜片、牙签1.将鸡洗净，内外抹上少许盐放置备用。花胶按照上面第二点的方式泡发好备用。2.将泡好的香菇、鱼胶、姜片塞进鸡肚子里，用牙签封口。3.锅里倒上适量的水，大火煮开，放上蒸盘，把鸡放在碟子里放到蒸盘上，大火蒸40分钟。4.蒸好之后取出鸡，用手把鸡肉撕下来，可以做成凉拌鸡丝。5.剩下的骨架折成小段和里面的花胶和香菇，姜片一起放入锅中，加上清水熬煮，半小时即可加入调料和葱花，记得把牙签取出来扔掉，以免误食哈。这是一个一菜两吃的做法，方便简单。有兴趣可以试试看。
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