红焖花胶的做法大全 焖花胶的做法大全窍门

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文章内容目录:
1、红烧鱼胶做法大全
2、红烧花胶的做法步骤图,红烧花胶怎么做好吃
3、花胶的做法有哪些?
4、新鲜鱼胶的吃法和做法
5、红焖鱼㬵做法?
6、什么是鱼胶?鱼胶有什么营养价值,又有什么做法呢?
详细内容:
1.红烧鱼胶做法大全
红烧花胶的做法大全,前一天晚上泡发干花胶。两个人拿一支整个的花胶,用凉水泡18小时(如果第二天中午吃,头一天下午左右开泡就行),中途换水两次,一定要干净的容器,不能沾油,,步骤2,干香菇6朵,用水泡发2小时左右,对半切。大葱切段,6段左右。姜片6片,,步骤3红烧花胶的做法图解,水开放姜片3片,葱段3段,料酒些许,花胶切段,煮3到5分钟。捞出花胶,用凉水冲洗,沥干,,步骤4,放油,辣椒,花椒粒,姜片,八角,出香气后捞出花椒粒。放花胶,快炒几下放料酒,生抽,少许水。放一点老抽,炒几下,放水没过花胶。用筷子尝下水咸淡,淡再放生抽至适中偏淡一点即可。盖上锅盖小火炖40分钟。炖30分钟时放葱段继续,,步骤5红烧花胶的家常做法,炖好后,大火收汁,放点白胡椒,剩1/3锅汤汁时即可
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2.红烧花胶的做法步骤图,红烧花胶怎么做好吃
用料 花胶30g红萝卜适量杏鲍菇一小个葱姜料酒酱油适量红烧花胶的做法 1花胶在冷水中浸泡一晚;2滚水中加入适量姜片,料酒;3花胶在2中飞水后捞起来,迅速放进冰水中(去腥处理);4花胶放进新的冷水中浸泡16小时-24小时,中途可换水~红烧花胶的做法 步骤1泡到花胶完全发就可以捞起来,加入适量酱油和料酒,冷藏2小时~红烧花胶的做法 步骤2红萝卜切片,杏鲍菇撕条~准备配料红烧花胶的做法 步骤31爆炒葱姜,然后捞起来,不用换油,倒入红萝卜和杏鲍菇翻炒~快熟的时候加入适量的酱油2关

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