花胶怎么做好吃 花胶怎么做好吃又简单

关于花胶怎么做好吃的问题，下面有几个最新花胶怎么做好吃又简单的观点，希望能帮您找到想要的花胶怎么做好吃答案。
文章内容目录：
1、花胶怎么做来吃？
2、新鲜鱼胶的吃法和做法
3、想问花胶要怎么做才好吃？
4、花胶怎么煮最有营养
5、牛奶炖花胶的正宗做法是什么？牛奶炖花胶怎样做才好吃？
6、花胶炖奶的做法步骤图，花胶炖奶怎么做好吃？
详细内容：
1.花胶怎么做来吃？
花胶又称为鱼胶、鱼鳔，含有丰富的高级胶原蛋白、多种维生素、钙、锌、铁、硒等营养成分，其中蛋白质的含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是一种很好的高蛋白低脂肪的食品，花胶滋补作用强，为了能更好的吸收花胶中的胶原蛋白，一般常将它与其他滋补食材一起炖汤食用。，，2，花胶银耳汤，材料：花胶4-5只，红枣5粒，银耳10克。，做法：，1、将花胶和银耳泡发，然后将银耳撕成小朵备用。，2、红枣洗净，去核备用。，3、将银耳、红枣一同放入砂锅中，加入适量清水。，4、大火煮开，然后转小火煲10分钟左右。，5、放入花胶，再用小火续煮20分钟即可。，，3，干贝炖花胶，材料：花胶7个，干贝25克，猪排骨1大块，红枣、枸杞子各少许，姜片5片，精盐少许，料酒1大匙。，做法：，1、将花胶放在容器内，加入温水浸泡至发涨，捞出。，2、攥净花胶中的水分，然后切成大块，放入清水锅中。，3、加入少许姜片、料酒煮10分钟，取出花胶块，沥净水分备用。，4、将干贝用温水浸泡几分钟，取出备用。，5、红枣去掉枣核，枸杞子洗净备用。，6、将猪排骨洗净血污，剁成大块，放入清水锅内焯烫一下。，7、捞出排骨块，用冷水洗净浮沫，沥净水分。，8、将排骨块、花胶块、干贝放入汤锅内，加入清水和姜片。，9、先用旺火煮沸,再改用小火炖1小时。，10、然后放入红枣、枸杞子，继续用小火炖30分钟。，11、再加入精盐调好口味，出锅装碗即可。，，4，花胶冬菇鸡脚汤，材料：鸡脚500克，花胶100克，冬菇20克，生姜2片，食盐适量。，做法：，1、把鸡脚去掉黄皮，斩去趾洗净，放入锅中焯烫一下，捞出洗净备用。，2、将花胶用温水浸泡至发胀，用清水洗净，切成小块备用。，3、冬菇用温水浸泡至软，去蒂，洗净后，沥干水分备用。，4、锅中放入适量清水煮沸，然后加入鸡脚。花胶、冬菇、姜片。，5、大火煮沸后改小火煮2小时左右，直至食材熟烂。，6、最后加入食盐调味，装碗食用即可。，，5，鲜奶鸡丝炖花胶，材料：鲜牛奶500毫升，花胶80克，鸡肉丝适量，生姜2片。，做法：，1、花胶先浸透发开，用水洗净，切块。，2、然后放在开水中煮2小时，沥干水分备用。，3、取一只鸡腿肉，去皮、去骨，切丝，生姜洗净，切片备用。，4、将以上材料连同鲜牛奶放入炖盅内，盖上盅盖，隔水炖4小时。，5、加入细盐调味后，即可以食用。，，

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2.新鲜鱼胶的吃法和做法
鱼胶怎么吃最好1.每天早上起床后，空腹状态下，或者每天晚上睡觉以前。2.空腹状态吃鱼胶最好，这两个时间段吃鱼胶可尽快吸收鱼胶的营养，有利于其养生功效的发挥。3.鱼胶最好单独炖煮，单独食用，搭配的食材越简单越好。为了使鱼胶的味道更好，可搭配米粥，放些冰糖调味。鱼胶虽然滋补价值非凡，但一次不能吃太多鱼胶，人的消化系统吸收不了，造成浪费。鱼胶要经常吃，但不能吃太多。胶瑶柱炖土鸡制作方法：土鸡洗净备用；将浸发的花胶切块飞水备用；瑶柱放软备用；瘦肉切块；将花胶、鸡肉、瑶柱、瘦肉、肉桂、姜片放入炖盅内，待锅中的水沸腾后，放入炖盅内，隔水炖3小时，吃前再加味。效能：花胶子枸杞粥原料：鱼胶15克，枸杞15克，粳米50克，白糖适量。方法：将以上原料放入砂锅或炖锅中，加水500ML，自动调至沸腾，待米开时，煮汤浓稠后，停火焖5分钟，即成。每日早晚温服，可长期服用。效能：花旗参枸杞炖花胶原料：花旗参5克，枸杞适量，鱼胶30克，姜2粒，红枣3-4粒。方法：将鱼胶浸透后的发丝切块备用。把花旗参、枸杞、生姜和红枣等已经洗净的水和花胶放入炖盅中，加入适量的水。将炖盅盖盖上，放入锅内，隔水煮熟，放入小火，炖2小时即可。效能：花胶鹅肉汤原料：鱼胶30克，鹅肉200-250克，调味精盐各适量。方法：将鹅肉切成小块，加入鱼胶一起煮熟，加盐等调味。加入少量的葡萄酒烹制，可以除去鱼胶的腥味。效能：海参焖花胶实践：将浸发海参切成约3厘米长的段，放入飞水中备用；将浸发花胶切成片放入飞水中备用。香菇浸软后去蒂切块，水浸1小时。加入少许油，放入姜片、葱段炒香，加入少许汤汁，生菜倒入煮熟的菜肴，即可盛盘待用。再放入少许油炒香，倒入海参、花胶和冬菇，大火烧开后倒入锅中，加入少许上汤、料酒、蚝油和鱼露，文火慢慢焖煮约1小时，待海参、花胶软后可加入开水和淀粉勾芡，再加入少许香油，烧一会，放入盛生菜的盘中即成
3.想问花胶要怎么做才好吃？
答：可以炖汤吃 比如煲鸡汤时放入一些

4.花胶怎么煮最有营养
关于鱼胶的吃法，首先推荐的是清炖，这样营养基本不会走失.鱼胶尽可能不要用水泡了.泡久了当然会流失一部分的胶质，这样就不是很划算啦.如果是个头相对较大的亲们可以买了货后拿去给药店让帮忙切下(可能药店会视鱼胶量的多少收少量的费用吧).切完后洗下就可以炖了.不用炖太长时间,一般看鱼胶的种类和你切的大小啦,大概都是2-4个小时就可以，然后加点冰糖就可以吃啦(当然有些亲们觉得鱼胶的味道还是有腥本身不是很适应的话，也可以加入一些辅料去腥，比如加一点红枣、西洋参片之类的，可以有效的去除腥味的).亲们记得,一定要晚上或者早上吃(小孩、老人或者肠胃吸收不好的人喝之前最好喝杯温开水，尽量避免晚上太晚空腹喝).而且要空腹吃效果最佳，最容易吸收了。其它吃法也有很多,不过比起这个营养价值和吸收各方面就要差一些啦，下面为大家介绍一些其他的吃法噢。　　鱼胶吃之前先切成0.8厘米宽的条状，清洗后即可同配料一起炖食(如果鱼胶确实不好，比较脏的话可以用水泡1-3个小时，那些说要泡一天的是绝对错的)。太硬的话可以先泡一个小时左右然后用剪刀剪小。鱼胶最好要连续吃，隔天吃没什么效果，可连续吃几天停几天这样子。
5.牛奶炖花胶的正宗做法是什么？牛奶炖花胶怎样做才好吃？
牛奶炖花胶的做法：食材：花胶：50g，牛奶：500ml，姜：2片，冰糖：少许步骤：花胶隔水蒸5分钟；加水没过花胶，放冰箱浸泡12小时；将泡好的花胶清洗干净；把花胶、牛奶和姜放入炖盅内，炖1个小时；满一个小时后，放入冰糖继续焖20分钟左右，至冰糖完全融化；冰糖随自己口味增减。如果喜欢可放几颗枣或者少许的枸杞。
6.花胶炖奶的做法步骤图，花胶炖奶怎么做好吃？
展开全部用料花胶 50克冰糖 适量姜 3片牛奶 500克红枣 3粒枸杞 10粒元肉 6粒花胶炖奶的做法把越南宏胶抓一把，放到冷水中泡2个小时，剪碎成一小块的.花胶炖奶的做法 步骤1准备材料：姜片，红枣，元肉，枸杞，牛奶花胶炖奶的做法 步骤2把泡好的花胶剪碎花胶炖奶的做法 步骤3把材料倒进炖盅花胶炖奶的做法 步骤4放进花胶花胶炖奶的做法 步骤5倒上牛奶，不够甜加一块冰糖花胶炖奶的做法 步骤6大概倒8-9成满可以了，太满炖时会溢出来花胶炖奶的做法 步骤7大火炖一个小时，完成花胶炖奶的做法 步骤8吃不完的放冰箱，明天就变成奶冻哦！花胶炖奶的做法 步骤9小贴士牛奶不宜久炖，如果花胶是比较厚的，建议先热水闷煮软花胶再一起炖，因为这种花胶很薄，炖一小时已经软了，可以一起炖！
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