榴莲壳花胶炖鸡的做法 榴莲壳花胶炖鸡的功效

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文章内容目录:
1、榴莲壳炖鸡的做法是怎样的?
2、榴莲花胶鸡汤怎么做
3、榴莲壳炖鸡是发物吗?
4、榴莲壳可以同花胶一齐煲汤吗?
5、有多少人喝过榴莲鸡汤?
6、花胶虫草煲鸡做法?
详细内容:
1.榴莲壳炖鸡的做法是怎样的?
食材:榴莲壳 3~5片、鸡一只。方法/步骤:1、将之前放在冰箱里的榴莲拿出来,用水冲一下。2、鸡剁成块,洗干净。3、洗干净后的鸡块放入锅中,把之前榴莲壳的肉一起放入锅中4、加适量水进锅里,放入高压锅中,开大火。5、这个时间控制在35~60分钟,时间到了后,打开看。6、完全熟了,装盆,可以食用了。注意事项:注意榴莲壳的肉是可以先晒干后再炖汤的,,而且炖的会很烂,榴莲味道基本上都炖出来了。我这里的是没有晒过的榴莲壳肉,所以炖出来后还是一块的。榴莲壳炖鸡是用榴莲壳、鸡制作的一道家常菜。榴莲壳炖鸡经常食用可以令身体强健,健脾补气,补肾壮阳,温暖身体,滋补有益。适合坐月子的妇女、哺乳的妇女、面色萎黄的人、身体虚弱的老年人、放血疗法后的病人、脑力消耗大的人等各个身体需要关怀的人群。
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2.榴莲花胶鸡汤怎么做
花胶若干鸡半只姜可放枸杞和红枣做法1、花胶提前24或48小时泡(我太懒,都是用冷水泡的)2、鸡热水过一下。3、全部材料放煲里炖,电压力锅至少半个小时后再开盖炖半个小时,这样汤才会白。4、最后放点盐就可以吃了。
3.榴莲壳炖鸡是发物吗?
答:榴莲壳里面那层白色的东西
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4.榴莲壳可以同花胶一齐煲汤吗?
可以的,就是做榴莲花胶汤。最好,榴莲壳和花胶,再加鸡,很补的哦。具体做法如下,仅供参考。1. 鸡清洗干净剁成小块,锅中倒入清水,加入花椒大料料酒适量,煮开放入鸡块,抄水后捞出备用2. 花胶提前泡发好,切成小块3. 榴莲拦腰剁开,取出中间的瓤,切条备用4. 所有材料置入锅中,倒入清水,浸泡两小时后开火煲一个钟,出锅前调味。注意:榴莲壳是败火良品,常用的做法是用来煲汤。使用部分为榴莲壳上的白瓤。另外,花胶要挑老胶,老胶没有什么腥味,容易吸收,功效是老胶比新胶好哦。
5.有多少人喝过榴莲鸡汤?
小时候看香江八卦,女明星们都爱说,最爱的水果是颇有争议的榴莲。作为一个不知榴莲为何物的孩子来说,对其自小就产生了一百种幻想。直到后来某日,接触到榴莲,先是作为水果,然后渐渐看着它潜入甜品圈,再进军中餐厅,忍不住汗颜其实力。榴莲鸡汤这两年在武汉颇为流行,当然,我们这里还有榴莲猪肚鸡,也是网红料理。榴莲鸡汤的价值,光看其食材,榴莲一个百把块,一只老母鸡自然也不便宜,两个暖胃食材一起煲汤,非常滋补。榴莲生吃的确还是有股味道,但是煲汤却一点味道都没有,还让汤中多了几分微甜。做法就太简单了,可以用榴莲壳4大片,然后加上小半只的母鸡,枸杞红枣盐等,冷水与鸡一起上锅烧开出血水去腥味,烫煲水烧开下榴莲囊和出过水的鸡块,倒入出杞子外的配料,盖盖中小火煲2小时,煲好前10分钟下枸杞,然后出锅前加盐调味就很方便了。举一反三,这种做法还可以用于榴莲煲乌鸡、榴莲炖排骨、榴莲炖猪心、榴莲炖猪脚……再加一点花胶红枣核桃,真是十全十美的大补汤。脑洞再大一点,再丢一条黄骨鱼什么的也是轻松炮制新口味。喝了这碗汤,别说996,就是007都不在话下了!
6.花胶虫草煲鸡做法?
很高兴回答这个问题!首先我个人是非常喜欢喝鸡汤的,因为鸡汤的味道鲜美,营养丰富,可补脾开胃,增进食欲,此外还有温阳补气、增强免疫力的功效,有“济世良药”的美称。所以很多人补身体都会选择喝鸡汤。而虫草又称为冬虫夏草,功效是补益肺肾,具有止血化痰的功效。而花胶并不是我们说的那个花椒,其实它是一种大型鱼的鱼肚干制而成,有很好的滋补作用及药用价值。用这三种食品煲鸡汤,营养价值显而易见,大补。而花胶虫草煲鸡汤的做法,我下面给大家讲一下:1、先准备半一只鸡(可根据自己需要一只还是半只。)、花胶4小个、虫草花2g、红枣5颗、枸杞1把、葱姜、盐、香菜2、将花胶放入水中泡4个小时左右,虫草花泡3分钟。鸡肉冷水下锅,炒掉血沫,过凉水备用。3、除枸杞,红枣外,花胶、虫草花、鸡等食材同时下锅加水。4、食材放入之后,小火煲2个小时。5、出锅前30分钟放大枣、枸杞,之后继续炖。30分钟后出锅。最后可以根据自己口味放一点香菜和葱末,少许盐!以上仅代表个人的看法,感谢大家的支持!
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