花胶鲨鱼骨骨汤的做法大全 鲨鱼骨花胶怎么煲汤

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文章内容目录:
1、花胶鲨鱼尾骨煲鸡怎么做
2、花胶骨头汤怎么做好
3、
4、鲨鱼软骨!如何煲汤!
5、粤菜的花胶汤是怎么做的?
6、花胶煲汤的做法有哪些?
详细内容:
1.花胶鲨鱼尾骨煲鸡怎么做
花胶鲨鱼尾骨煲鸡的做法详细步骤
1、花胶、鲨鱼尾骨头一晚先用冷水浸3个小时,然后煲滚葱姜水,把浸过的花胶鲨鱼尾骨放进滚水里,盖上盖子浸一个晚上。
2、浸好的花胶切成小块,鸡斩件焯水,红枣去核,所有材料放进汤煲里煲到花胶透明软滑即可(一般是1.5~2个小时)!
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2.花胶骨头汤怎么做好
材料花胶骨头姜红枣枸杞做法1、花胶提前24或48小时泡(我太懒,都是用冷水泡的)2、红枣 枸杞 泡10几分钟。3、骨头热水过一下。4、全部材料放煲里炖,电压力锅至少半个小时后再开盖炖半个小时,这样汤才会白。5、最后放点盐就可以吃了。
3.
答:时间多放足点就好
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4.鲨鱼软骨!如何煲汤!
展开全部1.将新鲜鲨鱼骨、老母鸡、赤肉、猪脚、鸡脚等材料汆烫取出备用。2.取一深锅,放入清水、白胡椒粒、干鲨鱼骨后,再放入作法1的所有材料一起以中大火煲8小时即可。
5.粤菜的花胶汤是怎么做的?
你好,我是格蕾丝熊,很高兴能回答你的问题。作为一个广东人,从小就喝汤长大,因为花胶汤比较滋补,所以我妈特别喜欢煲的就是花胶汤。跟你分享一下我们家的做法,算是比较传统的花胶汤做法:1、首先要记住的是,花胶要提前一晚上浸泡,第二天把花胶放入葱姜煮开煮软,然后切块,才能拿去炖汤。2、准备一些鸡肉、淮山、枸杞、虫草花,放入花胶,加入适量的水,最好准备一个炖盅隔水炖,炖2小时。3、炖好后加入半勺盐,带出鲜味,就完成了。这就是广东版原汁原味的花胶炖汤。希望我的回答可以帮助到你,有什么问题可以问我。
6.花胶煲汤的做法有哪些?

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