北海买鱼翅花胶 北海鱼胶价格

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文章内容目录：
1、鱼翅花胶汤，鱼翅花胶汤的做法，鱼翅花胶汤怎么做
2、北海鱼胶和白花胶哪种好
3、花胶鱼翅汤可以放杞子吗
4、目前国内 圭亚那 苏里南 北海鱼胶公母是什么价格行情
5、北海的特产是什么？
6、北海银滩是天下第一滩，但大家了解北海出名的特产有哪些？
详细内容：
1.鱼翅花胶汤，鱼翅花胶汤的做法，鱼翅花胶汤怎么做
食材

• 主料
• 小花胶5个
• 小鱼翅8个
• 扇骨300g
• 鸡脚2个
• 辅料
• 油适量
• 盐适量
• 姜4片
• 步骤
• 1.汤料：花胶，鱼翅 ，猪扇骨，姜片，鸡脚
  调料：盐
  鸡脚是另外加的，因为做了个盐焗鸡，做之前我将鸡脚剁下来扔锅里煲汤。
• 2.家里人多，所以用量比较多些，花胶弟弟买的，很厚实，有巴掌长度
• 3.小鱼翅不是自己买的，漂泊的很厉害，所以提前换水浸泡很久，希望泡去更多漂白剂。
• 4.泡洗干净 撕小块的鱼翅
• 5.砂锅放足够的清水，将扇骨，鱼翅，姜片放入锅里大火煲开，改小火煲着
• 6.煲着汤时，处理花胶：热油锅放入干花胶炸下。
• 7.炸过的花胶，这样炸过的花胶煲好口感比较爽口，没那么腥，但是缺点汤会比较油些。姐夫说外面酒店很都这样做好，我们也试试。
  不炸就稍浸泡软洗净和鱼翅扇骨一起放去煲。
• 8.炸过油的花胶切小块 洗下。放入已经煲了1.5小时的汤里继续煲。
• 9.放了花胶煲大半个小时就可以了 放盐调味
  我们习惯不放盐，更清甜。
• 小贴士
• 花胶过油炸下，口感比较爽口，避腥。但炸过容易破坏花胶的胶原蛋白，汤也比较油些

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2.北海鱼胶和白花胶哪种好
北海胶和白花胶都不是一个级别的，白花胶好不知道多少倍，鱼胶好坏看年份，买野生的吧，渔家佬的花胶，花胶的话品种、产地、干度、大小价格都不一样
3.花胶鱼翅汤可以放杞子吗
答：可以的，花胶先泡发然后炖，一般来说泡发的时间加上炖制的时间有5个小时就够了，但如果是胶质比较厚的话，泡发的时间要延长一到两个小时，炖的时间要延长一个小时。泡发要用凉开水或者温水，不要用开水也不能放调料或者酸碱，泡发之前之后都要洗一下。泡发好了之后，如果是小花胶可以直接炖，如果花胶太大就要切成片，当然也可以先切了再泡不过那就要专用的铡刀了。你可以在网上比如淘宝这样的找一家名字叫大众食补，这家人的花胶是在国内外产地自收的原货，性价比十分高，跟她们买花胶你可以省不少钱，她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。炖的时候可以同时放枸杞和红枣做成甜的，也可以跟鸡骨或者猪骨一起炖做成咸的，可以一起搭配的还有银耳和红枣、银耳和桂圆、银耳和百合、百合和桂圆、百合和莲子、红枣和黄酒、三七和枸杞和鸡肉（或者猪肉）、人参和鸡肉（或者猪肉）、虫草和枸杞和鸡肉（或者猪肉）、萝卜、山药、莲藕等。

4.目前国内 圭亚那 苏里南 北海鱼胶公母是什么价格行情
法属圭亚那。几百差不多上千了。现在养什么都有了，养蜘蛛养蜻蜓，不过今天生命很短暂。就像这个蜘蛛，很多人看见都害怕了，既然有人养
5.北海的特产是什么？
1、海鸭蛋海鸭蛋，顾名思义就是由海鸭所生的蛋。海鸭一般在红树林中栖息，而北海有着红树林生态自然保护区，自然也就成了海鸭们的天堂。每次潮落，海滩总会滞留有很多的小鱼、小虾、小蟹、小螺等海洋生物。这些饵料就变成了海鸭的美餐，使得海鸭体肥蛋多。海鸭蛋的营养价值比较高，作为特产带一些回去给老人们是不错的。2、珍珠北海位于北部湾东北岸，海洋资源丰富，珍珠也是北海有名的特产之一。北海洁净的水质、丰富的无机盐、浮游生物和温和的气候条件让珍珠的品质得以稳定，拥有细腻器重、玉润浑圆，粒大凝重、瑰丽多彩、晶莹圆润等特点。可以作为特产礼物送给亲近的人留作纪念，还是不错的。3、海产鱼海产鱼也是北海的特产之一，大家在旅游的时候可能都会想到带一些当地的美食回去，不过新鲜的海产鱼携带起来可能不是那么方便。其实可以选择由海产鱼做成的鱼类零食，比如说小谷熊红娘鱼。吃起来香脆可口，而且有封闭的包装，携带起来也比较方便，可以带回去让亲朋好友都尝一尝。4、沙蟹汁沙蟹汁是由沙蟹做成的一种汁，它是北海人民常吃的一种酱料，喝粥、吃白切鸡都是不错的搭配。不过它的腥味比较重，可能有的人会不太喜欢。如果是当做特产，可以试着买上一两罐，满足一下好奇心也是不错的。
6.北海银滩是天下第一滩，但大家了解北海出名的特产有哪些？
北海，中国著名的滨海旅游城市，是中国“四大渔场”之一，面临的北部湾有丰富的海洋资源，海产品十分丰富，来北海游玩的旅客都喜欢选上一些特产带回家。游客最喜欢买的海味干货：鱿鱼干、沙虫、虾米、红鱼巴、墨鱼干、花胶、海参、瑶柱等。工艺品特产有：南珠、贝雕、牛角雕、编织工艺品。出门游玩，都是涂轻松方便，游客一般会选以下几款易携带的北海特产！一、沙虫沙虫是北海代表性的特产，享有“海洋虫草”美誉的沙虫，其名不美貌不雅，但是沙虫肉质脆嫩，味道极其鲜美，这是海参、鱼翅所不能及；其富含蛋白质、多肽成分、多种人体所需的氨基酸和多种微量元素，是老少皆宜的营养滋补及食疗佳品。将沙虫加工晒干就是沙虫干，耐存放，也方便外地人购买携带，还可炸、炒、炖、煮汤，鲜味也保留下来，来到北海，都可带上一些沙虫干回家。二、南珠北海珍珠以合浦珍珠最为出名，合浦珍珠又称南珠，自古便有“东珠不如西珠，西珠不如南珠”、“珍珠入药，以南珠为上品”之说。合浦的南珠不仅产量大，而且有凝重结实、浑圆剔透、晶莹光润、色泽经久不变的特点，所以南珠十分受喜爱，男士给家人或者爱人送南珠，不仅提升其气质和形象，还能养颜美容，因为珍珠可以养颜美容。三、沙蟹汁沙蟹汁，顾名思义就是用沙蟹制作成的，沙蟹生长在海滩上，退潮的时候，人们就开始抓沙蟹，清洗干净后就调料、碾碎，装罐密封暴晒后一段时间后就制作成了沙蟹汁。沙蟹是没有经过煮制后制作的，沙蟹汁会有股腥味，但吃起来会较香。当地的人喜欢用沙蟹汁蘸白切鸡，吃起来很是美味，还可用沙蟹汁焖豆角，又是道美味的菜肴。四、鱼干小零食来北海，鱼干小零食不能错过，如红娘鱼、黄花鱼、鳗鱼丝、鱿鱼丝等是北海较为出名的零食。其富含蛋白质和矿物质微量元素和维生素，制成鱼干零食，平时食用不仅能补充营养还能解解嘴馋，也是很不错的选择。
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